水是生命之源，一個人可以不吃飯，但是一定不能不喝水。所以說，飲水對每個人來說都是每天必須要做的事情。但是喝水也是有講究的，如果不能健康喝水的話，或許會給身體帶來很大的負擔。前不久網上盛傳說隔夜的白開水不能喝，裡面可能會含有致癌物質，如果經常喝的話，對身體健康非常的不利！我們知道人每天對誰的攝入量是有一定標準的，最好不要低於1.5L，這樣才是對健康最有益的。但是現在飲水的安全問題一直備受人們的關注，尤其是對隔夜水的看法，大多數人都覺得不能喝。但是這些說法都有沒有科學依據呢？
其實是沒有的，因為水在入戶之前都是經過了消毒處理的，即使經過一夜也不會產生大量的病毒和細菌。而很多人對隔夜水產生不喜歡的感覺的是因為覺得經過一夜的低溫變化之後，外界的細菌和灰塵很容易會進入到水中，給身體健康帶來損傷。雖然這樣的說法有一定的道理，但是它其實還遠達不到讓身體致癌的程度。這都是人的一個心理作用而已，總覺得白開水經過一夜之後就變成「舊的」了，而人都是「喜新厭舊」的，所以就會覺得隔夜的白開水不能喝。但是，這顯然是沒有什麼科學依據的，隔夜的白開水還是可以喝的。
那到底什麼樣的水才不能喝呢？其實真正值得人們警惕的，不能飲用的水是這兩種水才對，可是平常人們都忽略了。
溫度太高的水不能喝
冬天到了，很多人都非常喜歡喝熱水，尤其是在水溫比較高的時候就往嘴巴裡送，還覺得而這樣做可以讓身體很快地暖和起來。不可否認的是，水溫高的話，裡面的細菌是會少一些，但是，這樣高溫的水是不能立馬飲用的。因為我們的口腔和口腔對溫度的承受能力是有限的，如果書太燙，是會隨他們造成傷害的，這種傷害很可能是無法補救的，所以說最好不要為了逞能飲用溫度太高的水。而且根據世界衛生組織的研究發現，喝太熱的水還可能會導致食道癌。所以，熱水可以喝，但是不要喝溫度太高的，一旦嘴巴和喉嚨感覺到燙，就一定要晾一晾再喝。
沒有經過處理的「生水」不要喝
雖然說我們家裡水龍頭裡面接的水都經過自來水廠的消毒處理，但是在運輸的過程中，還是會有可能出現細菌感染的，所以一定要在高溫煮開後再飲用，不能對著水龍頭直接接水喝。當然生水之的並不是這一種，還有一些完全沒有經過消毒處理的水也在其範圍內，這樣水更不安全，更不能飲用了。所以說，平常在生活中不要圖方便直接喝涼水，還是要燒開後再放涼飲用，因為生水經過高溫處理後就會變成一種個比較安全的飲用水了。
水是我們生活的必需品，不管做什麼都離不開它，所以我們在平時飲用的時候一定要小心，不能很忙水都喝。不然最後「喝出病來」，你後悔都來不及。上述說的溫度太高的水和生水，在生活中一定不要再飲用了。