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世上最貴的魚,肉質鮮美被稱為天上的龍肉!你吃過嗎?
「飛超」的生活是這樣的——一個月大約有20多天在釣魚,剩下的時間是做豆豉魚賣,不過做豆豉魚要看心情,心情好就做,心情不好就不做。第一年賣豆豉魚最瘋狂,釣魚群一說明天做豆豉魚,基本是秒殺搶購一空。 說到吃魚,四大淡水魚之一的它,肉質鮮美被稱為天上的龍肉,你吃過嗎? 關於目前日常的市場上魚類裡最貴的魚是哪種?
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認住這種魚!東莞隔壁一男子在市場撿了它,煎了吃全家中毒!
本月20日傍晚,東莞隔壁的中山,有一個父親帶著一雙兒女到市場買菜。此時,8歲的兒子在地上撿了一條約二兩重的活魚,並興奮地說:「這是一條老虎魚!」回家後,父親做晚飯時,將其煎熟。誰知吃後全家中毒!當時,魚腹腔內有一個魚蛋,兒子吃了半個及部分魚肉,7歲的女兒則吃了另一半魚蛋、魚眼、魚肉。
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春之魚:馬鮫魚
馬鮫魚是春天的第一批鮮魚,雖然沒有刀魚的名聲在外和沖天高價,但馬鮫魚確實是我國沿海尋常百姓家每年春天翹首以盼的春之魚。馬鮫魚又稱藍點馬鮫魚、鰆魚,俗名鰆仔魚,福建和臺灣叫它土魠魚,江淮地區稱馬高魚,山東和遼寧稱鮁魚。
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來椒江吃聖誕大餐,讓你年年有「魚」
吃個蘋果,平安健康一整年!吃道鮮魚,年年有餘好兆頭! 哈哈!這麼中西合璧的平安夜當然得在椒江過了,濃鬱的聖誕氛圍自不用說,大蘋果美味魚也是到處都有啊!小編特意為你獻上九道椒江「魚味」,願你的平安夜能與美好相伴,幸福久久~1、糖醋黃花魚 要吃魚首選就是椒江的大陳黃魚,色黃肥厚,享有盛名。若想保留大陳黃魚的原始鮮味,可以點一道當地漁民常吃的酒湯黃魚。若想在平安夜有更多甜蜜不妨來個糖醋黃花魚。黃魚燒法多樣,每種皆味美,看心情隨便點。 2、紅燒海鯽魚
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吃魚了!
日照水庫作為二級水源保護地,環境優良無汙染,魚類全部自然野生,肉質鮮嫩可口。往年冬捕時節,日照水庫魚全部向外地大宗批發,日照市民卻難以吃上正宗的水庫魚。正因為如此,「讓日照市民吃上正宗日照水庫魚」成為日照市水務集團水庫開發運營有限公司經理徐漢棟的情懷和目標,他們的目標是打造「一條有身份的魚」。而所謂有身份的魚並非憑空杜撰,在他們的規劃裡,日照水庫安全、綠色、生態的魚,要打造成「日照水庫野生桃花魚」品牌,每條魚都會有專門的食品安全追溯標籤,成為一條「有身份的魚」遊上餐桌。
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因為常吃這個,男子的血竟變成乳白色,生命垂危!這東西廣東人很愛吃!
「 因為太常吃這種食物,短短一個多月內,男子的血液竟變成了乳白色,生命垂危!這東西廣東人特別愛吃,在年飯的飯桌上它可是主角之一。自家做的臘肉味道特別好,45歲的武昌秦先生(化名)連續一兩個月天天都吃,沒想到幾天前突然腹痛不止,送醫後抽血時發現血液竟呈乳白色……
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鴨嘴魚:奇特美味 久煮不爛
這種特色食材早已被臺山食客口耳相傳,食客們競相前來臺山獵奇嘗鮮。 每條均重4斤多 傳說中的鴨嘴魚,魚嘴扁平酷似鴨嘴,但比鴨嘴還長好幾倍。鴨嘴魚的個頭整體也很大,據介紹,成熟的鴨嘴魚平均有4斤多重,最大的重達七八斤。魚身呈深灰色,周身光滑,沒有鱗片。據了解,鴨嘴魚學名「美國匙吻鱘」,原產美國密西西比河流域,是一種大型淡水經濟魚類。
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高郵一男子不慎掉進化學池,目前生命垂危!
高郵新聞、吃喝玩樂、關注我們讓你的高郵生活多姿多彩9月16日下午一名60歲的工人不慎掉入含有有機物的化學池被嚴重燒傷,生命垂危!記者從家屬提供的手機畫面看到,這名工人頭部和頸部都被燒傷了。據了解,事故發生在高郵甘垛一家工廠裡,受傷工人是高郵人。
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蝨目魚:臺灣第一魚,聽說吃它就能逢考必過!
人生的考試實在太多那麼你可能需要一尾『狀元魚』啦蝨目魚:臺灣第一魚,狀元魚也是它蝨目魚是臺灣最具代表性的食用魚種之一,素有「臺灣家魚」,「臺灣第一魚」之稱,已有300多年的養殖歷史,在臺灣南部,是很多漁民多年來的主要生計來源之一。
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日料新寵:金吉魚「喜知次」
喜知次是日本北部有名的頂級魚貨,在日本的地位相當之高, 與河豚、鮟鱇並稱日本三大魚。喜知次大頭大眼,全身通紅,生長於水深200至600米的深海,素有深海紅寶石美名,更被稱之為夢幻之魚!每逢秋季至初春喜知次的盛產期,牠們會努力儲存養分,魚脂特別肥厚,使其肉質更加美味。事實上喜知次確實很嬌貴,不單是難以捕捉,而且一出海水會即刻死亡,沒有任何挽回的餘地。為保持魚的完好及魚肉的鮮美,最高級的喜知次都不是網捕,而只用海釣。一但釣上後,直接冰鮮處理,再空運到世界各地。所以在所有的日料店,喜知次都價格不菲。
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魚販子提醒:我從不吃3種魚,但它是很多人的最愛,你中招了嗎?
隨著人們的養生觀念越來越強,很多人開始傾向於雞肉、魚肉等白肉,尤其是魚肉,營養價值非常高,而且味道鮮美,成為很多人的首選。
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溫村人過年愛吃的魚,竟有這種功效!年年有魚!趕緊吃起來
很多中國人,吃年飯時,或者其他節日與盛宴,都是必須上一條全魚,這全魚還不全部吃掉,以表達年年有魚(餘)的寄託。過年為什麼要吃魚?很早以前就有在春節吃魚的習俗。吃魚對於緩解兒童的哮喘也具有潛在幫助和影響。
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武漢大學中南醫院一名醫生被刺,生命垂危
嫌疑人曾某因醫療糾紛持刀將醫生張某捅傷後跳樓自殺身亡,受傷的醫生生命垂危,醫院正全力組織搶救。目前,警方已介入調查。當日中午,武漢大學中南醫院通過官方微博發布稱,「武漢大學中南醫院一外科醫生在門診正常坐診期間,被一身份不明人員持刀刺傷,生命垂危,醫院目前正全力組織搶救。希望受傷醫生能夠儘快脫離生命危險。 」
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周末菜單:剔透魚生+鮮美魚粥
不如趁著冬天的節奏來一份冰涼剔透的魚生配鮮美熱乎的魚粥?本文最後告訴你哪裡可以吃正宗魚生。----美味的分割線---- 冬天吃熱乎乎的火鍋已經沒辦法滿足?那就來點極致的冰涼魚生,據說這個在這個起風的夜晚,不來上一盤「潮州魚生」最難將息...
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生活小妙招:吃魚怕吃到魚刺?那就吃這三種魚,全身沒有一根刺,小孩也可以吃
註:本文轉自網絡,如有侵權,請聯繫刪除謝謝咱們很多朋友在吃魚的時候,最煩吃到魚刺,而且害怕魚刺被卡到嗓子。尤其是有小孩子的家庭,一般就不敢吃魚了。
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漁民說:不懂吃狗棍,不算會吃魚.
❖ 狗棍魚,又名狗母、九棍,學名「蛇鯔」,有多個品種,肉裡小刺密布,不善食魚者,忘之生畏,無不嫌棄。但它肉質鮮美濃鬱、膠質豐富,打出的魚丸爽口彈牙,魚味十足,不是工業魚丸所能比的。工業魚丸,澱粉是主料,添加了「高彈素」,也可以做到「彈牙」的效果,但「魚味」卻如何都模仿不來,那是由多種物質複雜而微妙地組合而成,隨季節、氣候、水土、品種而變,但無論怎樣變,都是恰到好處。
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誤食這種魚後中毒,文昌一男子送醫救治一個月仍昏迷!
雜魚湯、雜魚煲……是海南人餐桌上常見的菜餚但近日,文昌的一名男子在吃雜魚時就沒那麼幸運了……今年8月底,一名來自文昌的男子,因誤食河豚魚中毒,被送到醫院救治,躺了一個月,至今未醒。「很多人都知道河豚魚有毒,但還是時不時就有人因吃河豚魚中毒而被送來搶救。」
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肉質鬆軟,鮮香適中!過年餐桌上不可缺少的下飯菜!
刀魚和帶魚很像,那怎麼區分這兩種魚呢?首先,刀魚是淡水魚類,而帶魚是海水魚類。其次,刀魚體形狹長側薄,頗似尖刀,銀白色,肉質細嫩,但多細毛狀骨刺,肉味鮮美,肥而不膩,兼有微香;帶魚廣泛分布在世界各地的溫、熱帶海域,在中國沿海都有分布,白帶魚是我國常見的一種帶魚,也是我國主要經濟魚類之一,體呈銀白色,背面略呈暗灰色,帶魚肉質比較鮮嫩,而且魚肉組織非常柔軟,易於消化吸收。最後,刀魚價格昂貴,帶魚就比較親民。分清楚刀魚和帶魚後,我們今天講一講帶魚的做法。
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大連新長興市場賣魚商販給魚打氣還是注水?
臨近春節,各家各戶的餐桌上都少不了魚,這張圖片可謂是「深水炸彈」,在網上引發了輿論風波。網友們紛紛留言猜測魚販的動機,「要是灌水增重的話,宰點秤也就認了,可別打什麼藥,那可真害人。 」 商販解釋 為了讓魚迅速死亡又保證新鮮 根據圖片拍攝的地點,記者來到了大連新長興市場。
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漂洋過海來你家~~連江、琅岐、馬尾、長樂人經常吃的這種魚,長相奇特卻被稱為「皇帝魚」(圖)
悶在家裡幾個月,感覺人人都學會了十八般廚藝,在全民做飯這條路上一往無前,一時間朋友圈成了自學成才的廚神們的展示場,真是「疫」外驚喜啊~除鮮食外還可加工成乾貨乾隆皇帝一時酒興,命跑堂的夥計打幾斤福建老酒,挑一條鮮活的魚下酒,想品嘗福州的酒菜。廚師趕快選了一條碩大且鮮活的魚,放在桌上對半切開,說來神奇,其中一鰈鰈鯊跳到閩江中,在水中遊來遊去,廚師趕緊叫乾隆帝觀看,皇帝見此景十分驚奇說道:「此乃半邊魚也」。「半邊魚」因此得名。皇帝品嘗了另一半魚,覺得風味獨特,鮮美可口,回味無窮,即命福州知府年年進貢。從此,「半邊魚」名聲在外,飲譽京都,又稱為「皇帝魚」。