啊,松茸,你是長在牛糞堆邊的精靈,牛糞有多臭,你就有多好吃,你的香氣怪怪的,仿佛是稀釋了一萬倍的高圓圓的美貌,所以高圓圓是大美人。
啊,松茸,你要是不開傘,跟杏鮑菇長的差不多,怎麼看都是個丁丁啊。啊松茸,把你切了片,用黃油在鐵板上慢慢的煎一面,然後再煎一面,那滿屋子奇奇怪怪的味道,讓我怎麼淡定,我想端起一杯酒,感覺卻應該吃碗米飯。
啊,松茸,你太貴了,雖然沒有黑松露、澳洲大龍蝦這些東西貴。雖然都不是那麼容易吃的起,啊,松茸你還是身價真高。
其實我想說,松茸飯一出,世界就會和平,你們信不信,松茸飯一出,姑娘就不會再愛你,因為只顧著吃了!!!!
禮拜天松茸到了給你們看最終的作品。
材料
松茸菌、雞樅菌(也貴的)、去皮的雞腿肉(不能有雞皮),米飯、生抽、料酒、薑汁、砂糖(其實用味淋更好)
操作
把松茸和雞樅菌發好,然後準備好米飯和雞肉。
2.雞腿肉去掉皮。
3.把雞腿肉撕成絲,用生抽、生薑汁、料酒把雞腿肉醃製個二分鐘。
4.然後用手把松茸撕成條,吧唧吧唧撕一堆。
5.把菌子、雞腿肉什麼的一起丟到鍋子裡面去煮,記得要加醬油、料酒、砂糖和清水,水不要太多。
6.大火煮開,小火煮個5分鐘左右,把湯倒出來,這個是你做松茸飯的關鍵點,不要喝掉,把松茸和雞腿肉放一邊備用。
7.淘好的米放到電飯鍋裡,加入之前的松茸湯,然後開始煮。
8.米飯煮熟之後,加入之前煮好的菌子和雞腿,拌勻就可以試用了,灑一點蔥就更好吃了。
營養美味的松茸飯,做給心愛的人吃!
松茸開始進入盛產季節,價格日漸喜人,快來下手吧!
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