紅糖是我們生活中常見的養生佳品,在大多數人的印象中,紅糖是女性朋友暖身的法寶,其實紅糖的養生作用遠遠不止這一項。在寒冷的冬季,一杯溫熱的紅糖姜水,不僅可以驅寒暖胃,還是治療感冒的好幫手。今天,我們就來說說紅糖的妙用,紅糖加點料,病毒全趕跑,專治冬季的小毛病!
紅糖的功效與作用
從中醫的角度看,紅糖"溫而補之,溫而通之,溫而散之",溫補是它的益處。紅糖能夠快速補充體力,有中氣不足、食欲不振等情況的人,日常生活中,可以嘗試適量飲用紅糖水。而受寒腹痛、月經前後容易感冒的人,也可用紅糖薑湯祛寒補氣。對老年體弱的人,紅糖有較好的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
從西醫的角度看,紅糖中所含有的糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量,還可以加速血液循環、刺激機體的造血功能,平衡細胞內環境的水液代謝,維護細胞的正常功能和新陳代謝。
紅糖加點料,病毒全趕跑
冬季,天氣寒冷,人體很容易就被病毒侵襲。研究表明,一年四季中,人在冬天最容易生病。而紅糖作為日常飲品,卻能輕鬆搞定一些小毛病!為全家今冬天不生病,你可得記住了!
1、紅糖+姜的功效:防治感冒、改善手腳冰涼
紅糖姜水是民間常用的治療冬天風寒感冒的土方法,不僅可以驅寒祛寒,還可以起到暖胃、暖身的作用。冬季很多人容易手腳冰涼,常喝紅糖姜水,能夠改善手腳冰涼的問題。
2、紅糖+山楂的功效:緩解咽喉發炎、防動脈硬化
冬季天氣乾燥寒冷,容易感冒並引發咽喉炎症,這時可以在家製作紅糖山楂粥,可以緩解咽喉不適,平喘化痰,還能夠降低身體中的膽固醇含量,預防動脈硬化。
3、紅糖+芝麻的功效:改善牙齦上火、脫髮症狀
冬季乾燥寒冷的天氣也容易引發牙齦上火,這時可以在家製作紅糖芝麻粥,可以改善牙齦上火,固齒健齦。另外,紅糖芝麻粥還能益精生發,對秋冬季節脫髮嚴重的人群非常適合。
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紅糖食用的禁忌
1、紅糖雖好,但紅糖的糖分很高,是白糖的3倍,因此食用的時候不宜過量。大量食用紅糖可能會引起糖尿病、肥胖病、齲齒等。
2、糖尿病患者及消化系統不佳的人,不宜食用紅糖。
3、在服藥的人群,最好不要用紅糖水服用
4、紅糖不宜與竹筍同食,竹筍蛋白中含有的賴氨酸在與紅糖共同加熱的過程中易形成賴氨酸糖基,這種物質對人體不利。
5、紅糖不宜與牛奶同食,因為紅糖含非糖物質及有機酸較多,牛奶中的蛋白質遇到酸鹼易發生凝聚或沉澱,故牛奶中不宜放紅糖,營養價值會大大降低