入冬後,很多商家推出了黑芝麻「養生套餐」,芝麻餡兒的麵包蛋糕、黑芝麻奶茶、芝麻醬深受大家喜愛。除此之外,黑米和黑豆也逐漸出現在大家的餐桌上。很多養生男孩女孩表示,有了黑三樣,感覺自己頭髮都長出來了!黑芝麻能美容和生發?黑豆黑米能補血?這些傳說中的神奇功效到底是不是真的呢,快跟較真妹一起來看~
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1、黑芝麻含維生素E能養顏護膚?
較真鑑定:含有維生素E的食物有很多,包括幾乎所有的植物種子,特別是含油脂豐富的種子,比如各種堅果以及花生,大豆等。想要獲得維生素E,不用非要吃黑芝麻。此外,目前沒有證據證明攝入大量維生素E能夠幫助人們延緩皮膚的衰老,靠吃維生素E也不能青春永駐。點擊查看更多
較真鑑定:黑色食物的花青素和黑髮的黑色素是不一樣的,因此不管吃多少,也不會幫助頭髮變黑。頭髮一旦長出來後,顏色是不會變的。 點擊查看更多較真鑑定:補鈣,不僅要看食物中的鈣含量,還要看其中的鈣是否好吸收,食物是否方便經常大量食用,以及其他營養成分是否優質。芝麻或者芝麻醬的含鈣量都非常高。但是,芝麻中的鈣大部分不能被人體吸收。此外,芝麻含有大量的脂肪。為了攝入一點鈣,就要攝入大量的脂肪,並不利於均衡膳食。點擊查看更多較真鑑定:脫髮和飲食有一定關係。但並不代表吃核桃、芝麻、黑米等含有黑色素的食物能達到生發的療效。營養不均衡或缺少某種營養素,都有可能導致脫髮。想頭髮健康,需要飲食上保證多樣全面,並且搭配合理,要均衡地攝入蛋白質、脂肪、碳水化合物,礦物質等。點擊查看更多
6、吃黑芝麻能抗癌防衰老?
較真鑑定:黑芝麻中含有花青素。實驗表明,花青素對於體外培養的癌細胞顯示了很好的抑制作用。但是,它是否對人體有效,則缺乏相應的證據,因此不能得出黑芝麻可以抗癌的結論。點擊查看更多
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