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俗話說:藥補不如食補。冬季保暖建議大家吃好這三樣。
羊肉性溫,是秋冬補益的佳品,能夠給我們提供優質的蛋白質,它還有很多的鐵、脂溶性的維生素、礦物質等等,都是身體必需的營養元素。但如果是在北方的冬天,單獨吃羊肉容易上火,這個時候搭配上蘿蔔,能夠綜合羊肉的大熱,同時還可以促進消飽脹,您也不用擔心吃了羊肉不容易消化吸收了。
海帶等海產品中碘含量豐富,含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。甲狀腺素能增強人體的基礎代謝率,加快血液循環,幫助人們抵禦嚴寒。排骨作為我們日常中常吃的肉類,蛋白質含量豐富,能為我們在冬天提供能量。
注意:甲亢人群不要食用海帶。
牛肉的蛋白質含量非常高,而且脂肪含量很低,屬於溫補食材,很適合冬季食用。香菇含有很多的多糖成分,能夠提高身體的免疫力,而且它跟牛肉搭配在一起,葷素搭配,營養互補,是非常好的搭檔。
除了吃,在喝的方面也推薦大家三款美食。
紅薯中含有大量的維生素與膳食纖維,對於老年人或者便秘患者來說有很好的潤腸通便作用。另外紅薯中含有大量的鉀元素,對降壓也有一定的幫助。
民間有「冬鯽夏鯰」之說,冬季鯽魚營養豐富,所含脂肪少,蛋白質及微量元素多,具有益氣健脾的功效。而且,鯽魚湯中所含的膽固醇較少,常吃鯽魚對心腦血管病患者來說有一定好處。
注意:感冒發熱期間避免食用鯽魚湯。
紫菜蛋花湯是最平常不過的一道湯,但這道湯營養價值卻很高。紫菜富含鎂元素、鈣元素,能夠強筋壯骨,維護心臟的正常律動。雞蛋含豐富的蛋白質和卵磷脂,不光可以提高免疫力,還可以健腦。
除了內在的吃吃喝喝來禦寒以外,我們出門時也要戴好帽子,穿厚點鞋子和襪子,從外在上,避免身體受涼