很多身材比較肥胖的女孩子比較煩悶的一點就是，自己的一身贅肉無論怎樣遮都遮不住，無論是從正面，側面還是背面，看起來都厚重無比，一點都沒有別人的輕盈靈動之姿。相較起前幾年風靡的"竹竿"身材，如今的時尚潮流一直在向"微胖"身材靠攏。但是對微胖身材的界定相比起"竹竿"身材顯得更為嚴格。以往的"竹竿"身材只要本人夠瘦就可以了，但是現在的微胖身材確是要求三圍出眾，婀娜多姿，所以說如何減肥掌控身材，真的是一件很難的事情啊！
說起江珊，年輕時絕對是男人們心中的夢中情人，張嘉譯和靳東都曾是她的迷弟。她和王志文合演的《過把癮》在當時可以說是十分轟動，記得江珊在劇中演了一個特別「作」的女人杜梅，動不動就哭，敏感愛翻臉，生氣了砸東西等等，怎麼矯情怎麼來。也許是女人不壞男人不愛吧，而江珊把握角色的能力也是超強了，把中國版的野蠻女友詮釋的那是活靈活現，讓我們至今還印象深刻。
如今已年過半百的江珊，出現在屏幕上的次數已經越來越少，即便出演新劇，也大多扮演母親、前妻等角色。可年輕時的她，卻是所有女生模仿的對象，一顰一笑都分外迷人。在那時，幾乎每條大街上都能看見「高仿」版江珊。
如今江珊已經51歲了，歲月是把殺豬刀，可以明顯感覺到江珊發福變胖，雖然一胖毀所有，但是江珊卻表示這全因為幸福！
雖說歲月不敗美人，但前提是你不發胖，皮膚不變差。即使你骨相再好，五官再好，只要發胖了，都會看起來像大媽。神仙姐姐劉亦菲就是個例子，她有多美，我們大家都知道。只是發胖嚴重的她，卻折損了幾分美貌。明星因為職業要求，體重都不過百，唐嫣172cm的身高，卻只有86斤。鏡頭會讓人顯胖，所以明星必須瘦。昔日的美人江珊，減肥成功，美回了顏值巔峰。
她在接受採訪時曾說：自己瘦下來其實很簡單，並沒有極端的調控飲食。最好的塑身方式還是經常鍛鍊，平時會多做一些瑜伽普拉提之類運動！並且提倡不要經常跑步，因為會勞損關節膝蓋，畢竟生命在於運動。她坦言她的這種減肥方法真的很簡單！人人適用！