- 土 豆 沙 拉 -
Potato Salad
➤ 這周,歪果盆友將要迎來一個非常重要的節日:感恩節!感恩節在每年11月的第四個星期四,2016年的感恩節在11月24日。這一天是歪果仁合家歡聚的日子,幾乎每家每戶都要做一桌豐盛的晚宴來度過這個節日。除了必備的烤火雞外,餐桌上最重要的當數土豆沙拉啦!西方人幾乎餐餐都離不開土豆,尤其是對於歐美人來說,那土豆可真是既當主食又當菜,把土豆的吃法發揮得淋漓盡致。
➤ 土豆沙拉作為好吃又好做的一道菜,當仁不讓的佔據了感恩節餐桌上排名第二的重要位置!熟透的土豆搭配沙拉醬、黑胡椒、火腿肉丁等配菜,可以按個人喜好做甜鹹兩種口味,還可以把烤雞的湯汁澆在土豆泥上,那滋味,嘖嘖,想想都流口水啦!
- 難度 Difficulty -
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初級
- 時間 Time -
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20分鐘
- 食材 Ingredients -
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土豆 3個
沙拉醬 200克
火腿 200克
鹽 1茶匙
- 小貼士 Tips -
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1. 土豆塊切小一點比較容易熟哦~
2. 沙拉醬和鹽的用量可按個人喜好改變,也可以加入其他調味料~
- 做法 Steps -
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1. 土豆、沙拉醬、火腿、鹽備料
2. 土豆去皮、切塊,火腿切丁
3. 土豆塊放入蒸籠,大火蒸25分鐘
4. 取出土豆塊,搗成泥
5. 倒入火腿丁、沙拉醬,攪拌均勻,可按個人口味加鹽
6. 感恩節開胃菜完成!
這麼簡單就完成啦!
" Bon Appétit! "
一起體會生活的美好
A Beautiful Life Together
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