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「315」前夕，上海市工商局公布2017年度侵害消費者合法權益十大典型案例。
85度C的麵包吃過嗎？
作為知名麵包連鎖品牌
其深受不少消費者信賴
但是……
你吃到的85度C的肉鬆麵包
可能其實是名不副實的產品
究竟是怎麼回事？
日前
上海市奉賢區市場監管部門在巡查中發現
85度C銷售的兩款標稱肉鬆麵包的產品
不是肉鬆！
不是肉鬆！
不是肉鬆！
而是肉粉松！
根據國家規定，肉鬆指的是純肉經過一定工藝加工製成，而肉粉松是肉加上植物纖維比如豆粉松製成的。
原本應該是全葷的肉鬆
到了85度C
就成了半葷半素的肉粉松啦
商家的外包裝上
明明白白就寫著有豌豆粉
而且實測含量還不低
但依舊對外宣稱是肉鬆製成的麵包
並且以肉鬆麵包的價格對外銷售
要知道
一袋一公斤的肉粉松進價不過35塊錢
而一公斤的白條肉菜場裡都賣二十幾塊錢
那麼問題來了
做一斤肉鬆要多少斤白條肉？！
而且
涉及此事的不是單家門店
而是85度C在上海所有43家門店！
據悉，當事人和夏（上海）餐飲管理有限公司系「85度C」、「85℃」、「85℃Daily Cafe」餐飲連鎖品牌的經營者。
2015年10月起，當事人通過在滬的43家分公司（門店）現制現售相同原料製作的「燻雞肉鬆麵包」和「辣味香松麵包」兩款產品，店內商品說明分別為「燻雞肉鬆麵包，夾著燻雞肉的肉鬆麵包，微辣，口感有彈性，銷售價格11.0元/個」和 「辣味香松麵包，日式甜麵團，搭配辣味肉鬆，銷售價格8.0元/個」。
經查，當事人為降低麵包的製作成本，以肉粉松為原料製作上述兩款產品，違反了消保法相關規定。奉賢區市場監管局依法責令當事人停止違法行為，消除影響並罰款15萬元。
網友們也炸開了鍋！
@As_tiresome：這是我最愛的麵包啊！！！
@luhanhello：每天吃85度c的我瑟瑟發抖。
@A橘味的貓：吃過無數個，這麼說花了那麼多錢吃了個假肉鬆？
@王鴻：15萬，呵呵！85度C表示下次繼續！
@瑾：經常買來吃的，原來吃到假肉鬆了。罰15萬太少了，產生的效益有多少？坑害了多少消費者啊？為啥打假一年就一次？
@Tāng Hóngtāo：肉鬆進價10-50.60甚至更高都有，進價35的算可以了🤣菜場的肉鬆麵包便宜就是因為不含肉，所以不吃肉鬆麵包
@Sunnywarmth_mmmi：知名連鎖還做這種事情？還不知道其他連鎖店有沒有摻假？
@neoblue_Philipsx：全市所有麵包房都應該查一下！
兩會必強調改革開放，習近平這十句話別有深意
關於《中華人民共和國監察法（草案）》的說明
關於國務院機構改革方案的說明
（來源：揚子晚報 南方都市報 上海發布 看看新聞 錢江晚報等）
本期編輯：趙嬙
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