黑玉米的營養與功效

2020-12-04 鍋蓋頭司令

說起玉米大家都知道也都吃過，那麼黑玉米不知道大家是否聽說過呢？黑玉米是玉米的一種特殊種類，外形烏黑髮亮，並且營養價值比普通玉米有過之而無不及。今天我們就來講講黑玉米的營養價值和作用。

黑玉米營養豐富，微量元素的含量非常高，並且含有18種以上胺基酸，其營養價值可與動物性蛋白質相媲美。其中黑玉米含有大量黑色素。我們都知道黑色入腎，可有效地改善「五臟」的功能。

那麼接下來我們來具體看看黑玉米的一些作用：

1.降血壓，血脂2.抗衰老，預防癌症3.提高免疫力4.促進腦部發育5.美容養顏6.保護視力

說了這麼多，相信大家也充分感受到了黑玉米的魅力，黑玉米除了營養價值豐富，其口感也是非常不錯的.

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    我是食尚家李輝，今天給大家介紹一種食材——黑玉米。我們最常見是黃玉米，一般農村很多人家裡都有種。黑玉米相對比較少見一點，而且黑玉米價格也比黃玉米貴，所以現在很多人換黑玉米種植，能取得到好的收入。黑玉米在拉丁美洲有上千年的種植歷史，黑玉米的黑色是籽粒角質沉澱的水溶性黑色素，所以外觀烏黑髮亮。
  • 黑玉米都有哪些營養價值
    黑玉米都有哪些營養價值一般來說，我們每天吃的那麼多食材，顏色越深的食材代表它的營養也就越高，比如我們經常說多吃深色食物對身體好是一個意思。下面我們就來說說黑玉米除了蒸之外，還有哪些烹飪方法讓它吃起來更美味更營養。
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  • 美食菜譜:黑玉米排骨湯,學著做吧
    黑玉米蓮藕排骨湯 功效：可清熱消痰 補血養顏 營養：黑玉米是玉米的一種特殊類型，籽粒富含水溶性黑色素及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質和各種胺基酸，營養含量明顯高於其他穀類作物。
  • 黑玉米和黃玉米的區別在哪裡?
    玉米是世界公認的黃金作物，它不僅僅是指外表的黃金色，而且營養也是所有穀物中的黃金石。玉米既能夠當主食，又能夠當蔬菜，而且熱量低、飽腹感強，非常適合現代人的飲食，同時也深受健身減肥人群的歡迎。今天給大家介紹一下玉米之王黑玉米，它的顏色通體發黑，不是玉米的招牌顏色，而營養價值不僅秒殺了大米、小麥等其他穀物，更是超越其他玉米家族的幾乎所有成員，成為最有營養的玉米之王。很多人認為黑玉米是轉基因食品，其實不是的，黑玉米有著非常悠久的種植和食用的歷史，最早可以追溯到元朝。在這裡我就不和大家追溯歷史了。黑米口感軟糯香甜，吃一口蛋。
  • 黑玉米為什麼不能吃 吃玉米有這些好處
    很多人都傳黑玉米不能吃，那這是為什麼呢?今天小編給大家講講黑玉米為什麼不能吃、吃玉米的好處有哪些以及玉米減肥食譜怎麼做。黑玉米為什麼不能吃很多人都認為黑玉米是轉基因食品，所以覺得不能吃其實不是。黑玉米是傳統的雜交育種方式獲得。
  • 沒想到在生活中還有這種「黑玉米」,不僅吃著口感好,營養也更高
    說到玉米的話，大家都是非常熟悉的，因為在我們的生活中喜歡吃玉米的人也特別的多，玉米吃起來不僅口感好，而且玉米裡邊含有的一些營養也是很高的，不過我們在平時吃的玉米的顏色一般也都是黃色的，而除了這種顏色的玉米以外，還有一種「黑玉米」，不僅吃起來口感更加的好，而且營養也更高。
  • 除了白玉米,黃玉米,沒想到還有一種「黑玉米」,口感營養都更好
    玉米是我們在學生的生活中經常吃的一種粗糧，吃起來不僅口感特別的好，而且玉米中含有的營養也是非常的豐富的，在我們的生活中最常見的玉米就是黃玉米了，但是除了黃玉米，以外還有白玉米，而這種白玉米吃起來口感會更加的鮮嫩多汁，所以這種白玉米也是會經常被人們當做水果來使用的。
  • 香甜軟糯的黑玉米來了,純天然無公害,快來享受這軟糯的美味
    玉米作為粗糧界的大佬，受到很多人的青睞，無論是水果玉米還是糯玉米，都含有超高的營養價值，但是吃過那麼多玉米的你，有些人會認為黑玉米是轉基因的食品，但其實黑玉米並不是轉基因的產物，黑玉米的種植要比種植普通玉米更為複雜，光育種就需要20年以上的時間，黑玉米營養價值高，產量稀少，
  • 黑玉米在市場價格都賣到7元一斤,種植一畝利潤大嗎
    一、黑玉米種植前景黑玉米是因為其黑色，我們覺得好奇。有人曾提問過，黑玉米是不是轉基因？其實黑玉米是一種特殊類型的玉米，並不是轉基因，黑色因素是其純天然長出來的，它的營養成份比普通玉米高許多。黑玉米含的大量黑色素，能有效改善肝、心、脾、胃等內臟健康。而且在各地方完全可以種植的。
  • 好吃到哭的黑玉米,營養超高,不愛吃玉米的人都大呼「買買買」!
    熱量低飽腹感強，還富含多種營養元素，很多人會用它來替代部分精糧。 「墨汁」的產生是因為玉米中含有水溶性黑色素具有增強免疫力功效的「花青素」，是無毒無害的，完全可以放心食用。
  • 疫情當下,門頭溝上好的黑玉米滯銷!他們更需要被關注!轉發幫幫他們!
    要說黑玉米，那可真是一個好東西 不光味道也好，它營養價值更高這是一種天然的抗氧化成分 不但能提高人體細胞活性 還能清理血清中的膽固醇 平時經常食用黑玉米可以預防動脈硬化 也能提高人體免疫力 還能起到美容和延緩衰老的重要功效
  • 這種黑玉米不能錯過,微波一下就能吃,口感比黃玉米白玉米都好
    這種黑玉米不能錯過，微波一下就能吃，口感比黃玉米白玉米都好。那麼對於這種黑玉米來說，他也是被稱之為花青素之王，就是因為這種黑玉米裡面含有大量的花青素，而這種花青素則有很好的抗氧化抗衰老的成分，尤其是這種黑玉米，只需要微波一下就能夠吃，口感也比黃玉米和白玉米都好很多。
  • 這黑乎乎的東西,看著像燒烤用的木炭,其實它是營養豐富的黑玉米
    真逗，五花肉、雞翅、燒烤醬都買好了，你卻告訴我這是黑玉米；這身形、顏色確實挺像燒烤用的木炭的。普通常見的白玉米、黃玉米大傢伙都熟悉，這黑乎乎的玉米不會是燒烤烤焦了吧。肯定有人會問，這黑玉米顏色這麼特別，不會是用染料染成的吧，會不會是轉基因的呢，能不能吃啊，對身體有沒有危害先？
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    原標題：黑玉米成「網紅」 　　「我們的黑玉米軟糯香甜，營養豐富，高溫滅菌後真空包裝，無任何添加劑。」3月7日，在松原市前郭縣王府站鎮守望鄉村大學玉米鄉創小鎮直播基地內，一場以「抗疫助農·前郭黑玉米源產地直播」為主題的線上農產品銷售活動火熱進行，直播30分鐘便成交5000餘單。
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    鄭州陽光醫院工作人員介紹太黑了的黑玉米。「墨汁玉米」顧名思義，煮著煮著就出「墨汁」了，這樣的玉米能不能食用呢？鄭州陽光男科醫院專家告訴大家，這種玉米是可以放心食用的。近日市民程女士碰到了一件煩心事，她從農貿市場買來的黑玉米讓她非常糾結，因為放水煮熟之後，原來的清水竟然變成了一鍋"墨汁",讓她懷疑這玉米是不是被染色了？
  • 經常吃玉米,你吃過這種「黑玉米」嗎?口感更好,營養更高哦
    玉米也是大家都非常喜歡的一個食材，大家在平時的時候都會買上一些玉米來吃，大家在買玉米的時候買到的基本上都是黃色的玉米，我們可以把它煮著吃，可以吃火鍋的時候吃，也可以把它做成玉米汁來吃，口感都是非常不錯的，但是經常吃玉米，不知道大家吃過這種黑玉米嗎？
  • 全身烏黑,又甜又糯,這種黑玉米經常被誤認為是「轉基因」
    最近朋友圈有朋友秀自己吃的黑玉米，看起來十分特別，全身烏黑，連裡面的棒子都是黑的。這樣的玉米還是第一次見呢，在網上查了查發現最近非常火！在網上查了不少相關的資料得知，黑玉米是玉米的一種特殊品種，其籽粒角質層不同程度地沉澱黑色素，外觀烏黑髮亮，並且富含豐富的花青素。
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    導讀:「這是我們村產的黑玉米，又甜又糯，營養價值豐富。」新鮮採摘的黑玉米。（受訪者供圖）「這是我們村產的黑玉米，又甜又糯，營養價值豐富。」6月25日，正值端午節假期，重慶市巴南區姜家鎮蔡家寺村黨委副書記龔兵一行，正穿梭在重慶雙福國際農貿市場，賣力推銷著紫黑髮亮的鮮嫩黑玉米。姜家鎮蔡家寺村是市級貧困村。為幫助村民脫貧，村裡成立「黑黑黑」合作社，打造以種植黑稻、黑玉米、黑豆、紫薯為特色的「姜家黑」產業。