央視頻頻「曝光」的海鴨蛋,為啥一戳就流「油」,這油從何而來?

2020-12-05 健康生活心得

如果,一定要你選出腦海中最樸素的早餐套餐的話,你會選什麼?

我猜很多人的答案可能會是:豆漿油條。

而小編的早餐套裝就是:鹹蛋配白粥,這是為什麼呢?

你想想看,在寒冷的早上醒來,這時若能喝上一碗溫和甜潤的白粥,再搭配上醇厚鹹鮮的鹹蛋,溫暖指數簡直一路飆升到五顆星啊,直達胃部的最深處~

那你知道哪裡的海鴨蛋最好吃嗎?要我說,最好吃的莫過於廣西紅樹林的海鴨蛋!

如果我們用筷子輕輕地扎一下海鴨蛋,吱——垂涎欲滴的紅油就會開始往外冒,給你們看下這畫面:

那細膩沙軟,醇香綿密,猶如蟹黃般鮮香的鹹蛋黃,令人胃口大增呀!

而且海鴨蛋不但美味可口,它還富含多種維生素以及鈣元素和多種鉀鐵元素等,經常食用還可以補充身體所需要的微量元素,還可以有效起到清熱的功效,利於保持身體健康。

難怪被央視《今日農經》頻頻「曝光」呢~而且瞬間走紅整個朋友圈,還引得各大KOL紛紛種草推薦。

那它究竟和其他的鴨蛋有啥不同的呢?

這就要從養鴨聖地說起了。

在美麗的紅樹林,有一群精靈每天在海風裡來海浪裡去,當海水退潮的時候,會在廣闊的沙灘上樂顛顛地漫步,在紅樹林中嬉戲覓食,TA們的生活過得極度富足和快樂,TA們就是海鴨。

這裡的海鴨蛋,由生活在海邊紅樹林塗灘養殖的海鴨所產。

紅樹林裡有著很多小魚、小蝦、小蟹、小螺,海這些高蛋白的天然餌料成了海鴨們每天的美餐,使得生活在北海的海鴨們體肥蛋多,蛋黃晶紅、味美鮮香。

這些自然放養的海鴨,肥美健壯,產出的蛋蛋殼堅厚,蛋黃晶紅糯香,蛋清濃稠清香,營養價值比普通鴨蛋更高。

在製作工藝方面,不同於市面上普通的鹹鴨蛋,這枚海鴨蛋是採用先醃後烤的傳統工藝進行製作的。

有十年以上經驗的老師傅們深知如何激發海鴨蛋的鹹香,他們用天然的紅泥做輔料,再配上獨家的醃製秘方,每一顆海鴨蛋從醃製到出品都經歷了足足30天。

鹽分的滲入自然釋放了蛋黃裡的部分脂肪,最後的烤制更是發揮了畫龍點睛的功效,油脂被盡數逼出,鮮香誘人,又不必以犧牲蛋白的口感為代價,堪稱完美。

這也就是我們用筷子一戳就流「油」的原因了。

當然,除了直接食用,海鴨蛋還可以碾碎入菜,上湯娃娃菜、蛋黃秋葵、蛋黃蝦仁等等,加了鹹蛋黃的食物,美味翻倍,挑嘴的孩子都吃得香!

海鴨蛋配粥,配米飯,沒胃口也能兩碗下肚,吃飽還想吃。

蛋黃配雞翅,把碾碎的蛋黃灑在正在煎的雞翅上,整個廚房都瀰漫著鮮香,這道菜小孩肯定很愛吃!

它的價格也不貴,原價20枚僅69.9元,現在優惠價20枚僅49.9元!

快點擊這裡購買 ↓

相關焦點

  • 被央視「點名曝光」海鴨蛋,筷子一戳就流油,這「油」從何而來?
    近來,海鴨蛋被央視「點名曝光", 那麼,究竟是怎麼回事?是海鴨蛋的質量發生問題了嗎?事實並非如此,央視接連報導就是北部灣海鴨蛋!不僅是農經頻道、旅遊頻道,就連財經頻道也在「曝光」!這賣海鴨蛋也能致富,真的這麼神奇嗎?
  • 央視「點名曝光」的海鴨蛋,一戳就流「油」,美味程度堪比蟹黃!
    但小編最喜歡的還是鮮、嫩、紅、油的鹹鴨蛋,無論是配粥、面、飯都毫無違和感。入口沙沙的口感、鹹鮮的味道、以及香味撲鼻的鴨蛋油,都讓人無法拒絕。而說到鹹鴨蛋,就讓人想起廣西北海產的海鴨蛋,簡直就是鹹蛋中的美味炸彈。每一枚都是一戳就爆油,香味瀰漫,從裡面流出來的蛋黃油刺激著視覺神經,從其香,到其色,無不都在挑逗著你的味蕾,仿佛在和你說,來,吃我啊!
  • 央視頻頻曝光的海鴨蛋,為何一戳就流油?背後真相究竟是什麼
    相信很多人都常看央視的節目央視的報導,但不知道大家有沒有注意過被接二連三的報導的「海鴨蛋」呢?這款海鴨蛋究竟好在哪裡?能被央視如此的報導。相信愛吃鹹鴨蛋的人都知道,吃鹹鴨蛋,就得吃那種油又多的,蛋黃沙柔的。如果蛋清沒有那麼多的鹽分。那就更加完美了!
  • 被央視多次「曝光」的海鴨蛋是怎麼回事?一戳就流油可以吃嗎?
    廣西北部灣海鴨蛋被央視「曝光」後迅速走紅,火爆大江南北,雙十一期間銷量暴漲,一天就銷售了超過300000枚。不僅營養豐富,吃起來味道還特別鮮美,得到廣大網友的一致認可。廣西北部灣海鴨蛋還有一個特點「一戳就流油」讓人看著就有食慾大開,想馬上來一碗白粥配海鴨蛋吃。
  • 一戳就流油的海鴨蛋,被央視曝光,背後隱藏的秘密浮出水面
    前段時間,一款海鴨蛋被央視所報導,迅速在網絡上掀起了一陣狂潮,成為了人們眼中的一大「網紅」。但這也讓很多朋友們摸不著頭腦,就這麼普普通通的一枚「鹹鴨蛋」,憑什麼會這麼火,能被央視如此的報導?養殖業的人員可能都知道,廣西北海紅樹林,是一個水域環境十分優良的自然區域。而被央視如此報導的海鴨蛋,就來自於這個地方。
  • 央視「曝光」一戳就流油的海鴨蛋,這油到底從何由來,你知道嗎?
    譬如眼前這款肥得流油的海鴨蛋,就不知道拯救了辦公室多少頓黯淡無光的外賣快餐…這不,同事中午隨手撥了一顆海鴨蛋,滿手是油;鮮紅蛋黃,口感細膩起沙,鹹鹹的海鮮味,堪比蟹黃。用這個下飯,簡直就是平民版的「風味人間」啊,飯量分分鐘加倍啊…怪不得央視接二連三曝光這款民間美食--海鴨蛋,廣西北海人也常常說:蟹黃的滋味,海鴨蛋知道;當地人都知道,紅樹林裡放養著的海鴨鮮美無比,下的海鴨蛋更是一絕。每次潮落,來不及回到海裡的小魚小蝦、小螃蟹,就會滯留在鹹淡水交界處的紅樹林;這些數不清的高蛋白活海鮮,都成了海鴨的天然大餐。
  • 央視曝光的海鴨蛋,為何一戳就流油?背後真相浮出水面!
    常看央視農經頻道的朋友們一定注意到過。因用筷子輕輕一戳就流金黃油液的廣西北海紅樹林的海鴨蛋被央視所報導。這背後的真相到底是什麼樣的?讓我們一起來瞧瞧。如今生活水平不斷提升,山珍海味很多人都已經吃膩了。當忙累一天,實在沒什麼胃口的時候,一碗清淡的熱氣騰騰的稀粥,配上一枚飽滿流油的海鴨蛋,簡直是人間享受。
  • 央視曾「曝光」的海鴨蛋,為何一戳就流「油」,秘密終被解開了!
    冬季食物花樣不多,實在是沒有食慾,這款「下飯神器」來得太及時!鮮嫩的鴨蛋剝開殼的一瞬間,黃油突突的就冒出來。看,這嘟嘟流油的樣子。想要擁有如此美好的味道的海鴨蛋,必須是原產遞精選的優質廣西北海海鴨蛋!央視的《每日農經》欄目,曾經特別報導過這枚神奇的海鴨蛋,講述西北海海鴨蛋的秘密。
  • 央視「曝光」的海鴨蛋,為什麼一戳就流「油」,你還在吃嗎?
    剝開蛋殼的一瞬間~黃油突突的冒出來,一不小心油就流了一手,迫不及待用嘴巴吸一下,鮮香美味撲面而來!一口咬下去,鹹香油沙的蛋黃,慢慢融化在口腔。油亮亮的蛋黃,細膩沙軟,醇香綿密,鮮美程度堪比蟹黃!讓你忍不住多吃兩碗米飯~當然,不是所有海鴨蛋都有這般味道,必須是原產遞精選的廣西北海海鴨蛋!央視的《每日農經》欄目,曾經特別報導過這枚神奇的海鴨蛋,講述廣西北海海鴨蛋的秘密。
  • 央視曾曝光的海鴨蛋,為何一戳就會流「油」,你還在吃嗎?
    這款「下飯神器」來得太及時,早上一碗熱氣騰騰的粥,撥開外殼的一瞬間,金黃油液突突地往外冒。這譁譁流油的樣子,我就不信有人還能忍得住口水!想要擁有如此流油好吃的海鴨蛋,那必須是來自於廣西北海紅樹林的海鴨蛋了愛看央視頻道的《每日農經》節目的朋友們,肯定見過被特別報導的廣西北海紅樹林海鴨蛋。而這背後好吃多油的秘密,也被揭開!
  • 不是啥樣的鴨蛋都能流油,為什麼被報導的海鴨蛋,就能個個出油?
    尤其是朝族泡菜和廣西海鴨蛋,這兩樣一直都是我的早餐必備食物。因為我的老家就有很多朝族人居住,他們也經常會將自己家的醃鹹菜拿到市場上賣,味道正宗、價格便宜。然而來了蘇州以後,就很少能夠吃到比較正宗的朝族醃菜了,所以我就經常郵廣西海鴨蛋配著大米粥和包子當早餐。為啥非得是廣西海鴨蛋呢?普通鴨蛋難道還入不了凡人之口嗎?
  • 富得流油的海鴨蛋,被央視報導「表揚」後,人們終於知道真相
    很多人都學過汪曾祺的《端午》,在這篇課文裡,我們被深深安利了鹹鴨蛋,「醃蛋總宜切開帶殼,黃白兼用;不可存黃去白,使味不全,油亦走散。鹹蛋的特點是質細而油多,蛋白柔嫩。」看到這些安利的句子,我們都被鹹鴨蛋所感動。其實好吃的鹹鴨蛋有很多,比如說廣西的海鴨蛋。
  • 被央視「曝光」,筷子一戳就流油的紅樹林海鴨蛋!值得你嘗一嘗!
    吃過各種各樣的蛋類,有多少人吃過正宗的廣西北部灣紅樹林的海鴨蛋?鹹鴨蛋對於我們來說,是一款很常見的農副產品,在我們國家的美食歷史裡,可以說是發展相當悠久,風味獨特,好吃流油。而且有著很高的營養價值,特別的下飯。
  • 央視「曝光」的海鴨蛋,為何「油」會那麼多?背後真相浮出水面
    關注央視新聞的朋友,一定刷到過這樣的新聞, 曾一度被央視報導的廣西北海鹹鴨蛋,為什麼油要比普通鴨蛋的油多呢?剝開之後,用筷子輕輕一戳就有油不斷地流出來。這背後的原因到底是什麼呢?快來瞧瞧這用筷子輕輕一戳就迫不及待流出「油」的廣西北海紅樹林鹹鴨蛋吧,拯救你食慾的美味!日常工作忙,沒有太多的時間做早餐,吃上一顆北海紅樹林的海鴨蛋再配上一碗溫熱的白粥,哇塞~真的是太美味了!文章讀到這裡,或許小夥伴們的心中都產生了一個疑問:「為什麼同樣都是鴨蛋,怎麼廣西北海紅樹林的海鴨蛋就能這麼好吃呢」?
  • 被央視點名的海鴨蛋你吃過嗎?一戳就流油,不過這油哪來的呢?
    人世間鹹鴨蛋千萬種,要論最贊的下飯神器的話,那必然是廣西省北海紅樹林水域的海鴨蛋。翠綠色代表身心健康,營養成分勝牛乳,重要是真的超美味!廣西省北海紅樹林,杜絕一切工業園區。有著優異的所在位置和完美的氣候條件,為散養在海邊的家鴨搭建了得天獨厚的生長發育自然環境。家鴨養得好,鴨蛋味道才真的好!紅樹林公園散養的家鴨,主要就是以水裡的魚兒、小蝦、小蟹、小螺等海洋動物為食。
  • 央視接連報導:廣西海鴨蛋一戳就流油!這「油」是什麼?能吃嗎?
    中央電視臺紛紛曝光廣西西北經濟區的鴨蛋! 是發生了什麼大事嗎?很多農業頻道說養鴨賣鴨蛋會發財,真的有那麼不可思議嗎?這鴨蛋有什麼魔法,連中央電視臺都曝光了,今天我們就看看北部灣鴨蛋的「真面目」。廣西北部灣的氣候光照等條件非常適合農牧業的發展,四季溫度適宜,清爽宜人。
  • 如果你不愛吃早餐,建議嘗嘗「被熱搜」的海鴨蛋,咬一口滿嘴爆油
    這不僅嚴重損害健康,而且還容易使得女性的膚色呈難看的灰白或蠟黃。3、加速衰老:不吃早餐,人體只能動用體內儲存的糖原和蛋白質,久而久之會導致皮膚乾燥、起皺和貧血,加速衰老。而在我記憶裡最愛的就是海鴨蛋,小時候媽媽會每天買上一箱放在家裡,她去工作不回家,我就自己動手剝開來就可以直接拌飯吃。【點擊商品卡,立減5元】海鴨蛋跟鹹鴨蛋最大的區別就是,海鴨蛋一打開,皮薄,輕輕地用筷子一戳,油就流了出來,而鹹鴨蛋就不會這樣子。再配上一碗米粥,一個早上胃裡都是暖乎乎的,特別養胃。
  • 中央七套報導廣西紅樹林海鴨蛋,為大家揭秘蛋黃流油的原因!
    中央七套報導廣西紅樹林海鴨蛋,為大家揭秘蛋黃流油的原因!廣西北部海岸上矗立著一片廣闊的紅樹林, 這片紅樹林是世界上的珍稀瀕危植物,早在1990年,國務院就已將這裡確定為海洋自然保護區之一。在這片開闊的海灘上,海鴨自由奔跑,在水中嬉戲,以海魚、蝦、海藻等高蛋白天然飼料為食,以海為家,原生態自然環境讓這裡的海鴨蛋蛋黃與眾不同。中央七套「曝光」廣西紅樹林海鴨蛋,為大家揭秘蛋黃流油的原因!海鴨蛋黃流油背後的真相原來海鴨每天在天然的海岸環境中生長,為了適應野生環境,他們比普通鴨子更加強壯,以吃海鮮為食,下的海鴨蛋,蛋黃中的脂肪超過85% 。
  • 電子變壓器油流帶電介紹一
    由於在大型電子變壓器中採用大型強迫油循環冷卻器,在電子變壓器內部油的流速比油自然循環時的流速大大提高,引起了油流帶電現象,已成為電子變壓器運行的普遍性問題。1972年,日本有兩臺大型電力電子變壓器,額定電壓為500kv,額定容量分別為750MVA和1000MVA發生事故,事故起因於油流帶電。
  • 電子變壓器油流帶電介紹二
    (3)高速油流區域的電場分布狀況。(4)油溫度。(5)油的種類。(6)交流電場的作用。因而目前在工廠中主要是針對前3個影響油流帶電的因素進行工作。高電壓大容量油浸式電力電子變壓器通常採用強迫油循環冷卻方式,器身內部各油路中的油流速度較自然油循環冷卻時高很多。高速度的油流與絕緣件表面相互摩擦而在絕緣件表面和油中產生電荷,使局部電場強度增加,局部電場強度過高時會產生放電。