中央電視臺紛紛曝光廣西西北經濟區的鴨蛋！ 是發生了什麼大事嗎？
很多農業頻道說養鴨賣鴨蛋會發財，真的有那麼不可思議嗎？
不僅國防安全農業頻道報導了，財經頻道也進行了直播採訪！ 真不敢相信！
這鴨蛋有什麼魔法，連中央電視臺都曝光了，今天我們就看看北部灣鴨蛋的「真面目」。
廣西北部灣的氣候光照等條件非常適合農牧業的發展，四季溫度適宜，清爽宜人。 這裡的鴨子都放養在海灘上，以海魚、蝦、海草等高蛋白天然飼料為食物，生活在海灘紅樹林裡的鴨子所產的蛋，個頭大，營養價值高。
據飼養沙灘鴨子的漁夫說，鴨子一天可以吃1~2斤的小魚蝦等海洋天然食物。 一個鴨蛋和1~2斤海鮮製品的精粹一樣。 因此，鴨蛋更好吃，比海鮮製品更新鮮。
從蛋的結構內部來說，鴨蛋的蛋黃內部主要由油脂、蛋白質和水三種成分組成。 其中植物油脂被蛋白和大豆卵磷脂分散化成小粒子，包裹成「蛋白粒狀物」。
比較一下「飼料蛋」和「海鴨蛋」就知道了：
醃製這些鴨蛋時，用從紅樹林裡挖出來的泥做泥漿。 鴨蛋看起來像密閉式，醃製起來沒有味道，但實際上有成千萬的微孔板。
醃過的鴨蛋需要在130°高溫下烤5小時，在高溫下烤的同時殺菌，烤好的鴨蛋足夠出油，蛋白Q彈、蛋黃沙很軟。
鴨蛋被加熱，釋放大量的油。 醃好的雞蛋會釋放一半以上的油。 這是廣西北部灣鴨蛋的第一特性——出油。
北部灣產的鴨蛋營養豐富，每100克富含非常豐富的卵磷脂，大約高達4056mg，比牛奶高數倍。 含有普通雞蛋6倍的卵磷脂成分。
廣西人民也很喜歡吃鴨蛋，做菜經常用鴨蛋。
可以磨碎放在菜裡。 上湯娃娃菜，蛋秋葵，蛋黃蝦等，放鴨蛋黃食材，好吃倍增，挑嘴的孩子們都說很好吃！
鴨蛋配上白粥，白飯，沒有食慾也能吃兩碗飯，吃飽了還能再來兩口。
因為過硬的質量被廣泛認可，回購率NO.1，每年佳節的時候很多粉絲都選擇它作為禮物，博得好評：包裝好，新鮮醃製的鴨蛋，家人都喜歡吃。
每一個都是最近新鮮醃製的，獨立的真空塑料密封，間隔開泡沫箱簡單放入，防止運輸中的損傷，不變質，容易儲藏，放心食用！
重要的是原價99 ，現在特價是59元， 裡面有20個鴨蛋，可以自己吃也可以送禮物。
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