早餐的重要性，我不說你們都知道吧。快節奏的生活，讓人們很容易忽視早餐的重要性，殊不知不吃早餐的危害是很大的。
1、容易發胖：
不吃早餐，中餐和晚餐時必然會吃下過多的食物，尤其是晚餐，飯後不久就睡覺。機體來不及消化吸收，長此以往，身體不堪重負，使得熱能過剩，極易造成脂肪堆積，使人發胖。不吃早餐會變成易胖體質，所以，早餐是減肥之道！
2、不吃早餐影響容貌：
不吃早餐和吸菸、酗酒、通宵賭博等惡習一樣，也會嚴重影響女性的美貌。如果不吃早餐，貧血、營養不良症等便可能乘虛而入。這不僅嚴重損害健康，而且還容易使得女性的膚色呈難看的灰白或蠟黃。
3、加速衰老：
不吃早餐，人體只能動用體內儲存的糖原和蛋白質，久而久之會導致皮膚乾燥、起皺和貧血，加速衰老。
4、易引起便秘：
如果經常不吃早餐，胃結腸反射的動作會逐漸減弱，最後引起便秘
5、營養不均衡，抵抗力低：
長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養素攝入不足，而且，一般到上午的九十點鐘就會出現飢腸轆轆的現象，造成腸內壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導致消化系統的疾病而引起營養不良，這樣，全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。
冬天這種寒冷的日子裡，我們最想吃到的早餐就是喝一碗粥，然後配上一個鹹鴨蛋，就特別的暖胃了。
而在我記憶裡最愛的就是海鴨蛋，小時候媽媽會每天買上一箱放在家裡，她去工作不回家，我就自己動手剝開來就可以直接拌飯吃。
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海鴨蛋跟鹹鴨蛋最大的區別就是，海鴨蛋一打開，皮薄，輕輕地用筷子一戳，油就流了出來，而鹹鴨蛋就不會這樣子。再配上一碗米粥，一個早上胃裡都是暖乎乎的，特別養胃。
而且普通的鹹鴨蛋會比海鴨蛋鹹很多，甚至會有點齁人，而海鴨蛋就是鹹度剛剛好，恰到好處，不會讓人覺得太鹹，也不會讓人覺得太淡，平時還可以拿來搗碎了炒菜，味道也是特別贊的，海鴨蛋還因為裡面會流油而上過央視新聞的熱搜。
海鴨蛋還含有豐富的微量元素，含有卵磷脂，加熱以後特別美味，完全可以做到「鹹、香、油、潤、鮮」五個字，鹹香四溢，口感細膩，顆顆爆油，油潤鮮香。
真的味道好吃的同時，還做到了包裝完美，一顆顆蛋的獨立包裝，買來自己吃也可以，買來當做禮物送出去也特別的有面子，過年過節的時候當伴手禮帶回家也是特別棒的一個選擇，最後希望所有的小夥伴們都可以按時吃早餐，照顧好自己。