早晨6點起床,蘋果地沒有早餐烤生雞蛋吃,田園生活也無奈
新疆地廣人稀,路又平,從住的地方到蘋果園,開車十幾分鐘,走路得兩個小時左右,我們走了一次之後就怕了,再也不想走這麼長時間的路,因此集體出發,早晨6:00起床,酒店早餐是早晨8點開始,太早,路邊早餐店也沒有開門,只能到蘋果地裡吃早餐。在蘋果地有專門師傅給採摘蘋果人員製作工作餐,第一天做的是胡辣湯,我們吃得津津有味,下午有人開始拉肚子。
到第二天,無意當中闖進做飯地方,居然發現一片狼藉,菜直接不洗,並且做飯師傅是一位20多歲小夥子,手黑黑的不洗,直接把饅頭抓起來放到鍋裡面去加熱,加熱之後再用手抓出來,恍然大悟,突然之間明白,饅頭上面時不時有一個黑點是怎麼來的,立即有種反胃感覺,從此之後我們幾個沒有吃過蘋果園做出來的飯。
在一片漆黑中,果園燒起一堆火,旁邊的霜亮晶晶閃耀著,冬日的蘋果園,好像準備著塵封往年輝煌,完成一個輪迴,坐在火堆旁邊,有期望、有懷念、有心動,寂靜又美好,不負此景!
早餐也就地解決,在你一言我一句中,從口袋拿出雞蛋、饅頭、土豆和牛奶,成了一頓美味早餐,太陽出來,樹上剛摘下來的蘋果不再冰涼,成了早餐好搭檔。
天冷,食物要熱著吃,這個時候火就配上了用場,直接拿來烤,生土豆埋在裡面,烤30分鐘翻一個面,時不時拔一下,大概一個小時左右完全能熟,說句實話,有很久很久沒有吃過烤土豆了,根本想不起來上次吃是什麼時候,從中間掰開,土豆稍微撲鼻而來,好吃!
饅頭雖然是熟的,但是早已經不見溫度,從蘋果樹上折下來一個枝條,削尖,插上饅頭放在火上烤,時不時地轉動,四面全部烤透,剝掉外面焦皮,誰吃誰知道,美味!
我真的很佩服早晨臨走時把生雞蛋裝在口袋裡面的人,居然還能想出來烤,結果不是很理想,但是烤雞蛋人生第一次吃,由於雞蛋是密封的,再加上裡面是液體,就像把雞蛋放進微波爐中一樣,在烤的時候時不時會發出「砰」的一聲,裡面蛋液四濺,最終留下來的雞蛋也是披頭散髮,不過在此時人生一大樂趣加美味!
太陽出來的時候霜會慢慢散去,蘋果也不會那麼冰冷,直接從樹上摘下來,擦掉土就吃,脆甜多汁又可口,新疆蘋果由於晝夜溫差大,日照時間長,那是真的好吃,水分多又甜,一口咬下去心情愉悅,開啟美好的一天!
將以上圖片發到朋友圈,好友說田園生活如此美好,其實我想說也有無奈,只是學會了珍惜當下,在不盡人意的時候,內心陽光一點,品味淡然生活中的溫馨,守住美好!