東北「天價」鱘鰉魚被指或產自湖北 市場價並不高

人工養殖的鱘鰉魚（資料圖）

　　世界鱘魚保護大會盛讚宜都對鱘魚的保護(組圖)
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　　荊楚網消息（記者周三春）近期，鬧得沸沸揚揚的東北「天價魚」事件終於塵埃落定。其間，有媒體探訪曝出，哈爾濱市場上並沒有到野生鰉魚，當地鱘鰉魚多來自湖北。荊楚網記者近日了解到，鱘魚尤其是大斤兩鱘鰉魚在國內卻為湖北地區養殖的較多，然而上岸銷售價目前並不高。

　　「『天價魚』的事兒我們早就看了，商家行為我們不評論。我們這邊走的魚肯定明碼實價，現在整個市場行情也一般。基本上銷售價都是成本價。」荊州一家大型鱘魚養殖場的負責人表示。她介紹，其養殖的以雜交鱘魚、鱘鰉魚居多。上岸銷售的要麼就是養殖兩年，1到2公斤左右的標準魚（俗稱「標魚」）。要麼就是養殖5、6年以上的大型鱘鰉魚（通常統稱鰉魚），每條魚動輒40、50公斤以上。

　　而宜都市鄢家沱村的村民王有軍自己有鱘魚養殖網箱，也建立了網上鱘魚銷售平臺。他告訴記者：「我們這裡家家養鱘魚。標魚的價格就不說了，鱘鰉魚是單條重量越重價格越高，因為養殖成本和風險都相應增加。」王有軍說，幾年前行情好的時候銷售，大魚在養殖地的發貨價都賣到300塊錢以上1公斤。但近幾年跌的比較厲害，大魚的價格都只在60、80塊錢，單條75公斤以上超大魚也只賣100多塊1公斤。

　　宜都市一度以「鱘魚之都」自稱，2009年還承辦了世界鱘魚養護大會。宜都市水產局局長向陽表示，宜都2002年開始發展鱘魚養殖，當地目前鱘魚庫存量達到1.2萬噸左右，總產值4億元。其中近一半是大型魚。宜都的鱘魚產銷量，尤其是大型鱘鰉魚在中部，乃至全國都是數一數二的。

　　向陽表示，宜都每年0.6萬噸的鱘魚出產量中，有三分之二銷往歐洲、俄羅斯、越南等地。「國內除了銷售到浙江千島湖製作魚子醬，也銷往東北、廣東、上海等全國各地。」向陽介紹，北方地區喜歡吃大魚，而出口到俄羅斯等地製作魚子醬的大魚也要從東北市場走。

　　然而對於市場行情，向陽卻並不樂觀。魚價自2014年以來，價格就一直上不來。他坦言：「特別是大型魚，養殖成本至少都在60多塊錢左右1公斤。我們是主產地之一，但銷售價格卻被掌握在出口銷售方手裡。」

　　而記者從湖北省水產局了解到，中華鱘等國家一級保護動物人工雜交養殖要國家主管部門批准，鰉魚是二級保護動物也要省級批准才能人工養殖。湖北省內宜昌清江流域的宜都、長陽，還有荊州等地都養殖有鱘鰉魚。水產大省湖北的淡水水產品產量連續20年居全國第一，2015年達455萬噸，繼續坐穩「頭把交椅」。但鱘魚、鰉魚都不是湖北主推魚種，因而其養殖量、產值等內容並沒有單獨列為統計項目。