很多普通的家庭鮑魚、魚翅都算是生珍海味,都是非常昂貴的食材,所以普通的家庭根本吃不起鮑魚,那麼我們知道有一種蔬菜它是蔬菜中的肉類,它長得像鮑魚做出來的味道卻比鮑魚的還要有好吃,主要是吃到我們的肚子裡比鮑魚吃到肚子裡還要有營養。
那麼這一道長得像鮑魚的鮑魚菇就是我們要介紹的食材。鮑魚菇含有的維生素含量非常的高,可以稱之為是蔬菜中的肉類,吃起來的口感也非常的有嚼勁,好像就在吃著鮑魚一樣,但是又享受著比鮑魚還要好的美味,那麼今天就主要得把這樣的一道美食詳細的教大家做起來。
【飄香鮑魚菇】需要準備的食材有:
鮑魚菇一根,蔥花、辣椒、大蒜;
飄香美味的鮑魚菇具體製作如下:
1.好吃的鮑魚鍋買回來之後先清洗乾淨,洗乾淨切成厚厚的片狀,在我們的片狀中間切成花狀。
2.準備好蔥花,大蒜,小辣椒還有生薑都弄成碎片,小碗中加入生抽,料酒少許的食用鹽攪拌融化。
3.說的配料都準備好了,這個時候熱過之後,放下少量的花生油,快速的把所有的配料爆炒到香味濃濃的出來最後放入鮑魚菇也是快速的翻炒,再把我們小碗中準備好的醬料倒進去,蓋上蓋子悶幾分鐘,幾分鐘之後打開蓋子收汁就可以出鍋啦。
4.出鍋之後再可以淋入少量的花生油,用筷子攪拌一下,最後再加入花生油的味道會更加的香更加的濃。
【再多嘮叨幾句】:
出鍋之後如果怕加入花生油會過多的攝入高熱量,那麼我們可以加入少量的蜂蜜攪拌一下,吃起來也是非常的營養,非常的美味,主要是還可以美容護膚。其實鮑魚菇也可以綜合我們的鮑魚一起這樣做出來的,經濟條件允許的話也可以買幾個鮑魚一起做出來,有著真正的鮑魚吃起來就有真實的感覺。
鮑魚菇做出來之後長得真的像鮑魚,吃起來營養是不輸於真正的鮑魚的,所以回家可以經常買鮑魚菇來做給孩子或者是老人們吃,因為多吃這個好,過多吃鮑魚多吃蔬菜對身體肯定是非常棒的,但是多吃肉類肯定是會慢慢的長胖,好了,美味的鮑魚菇就介紹到這裡啦,喜歡的。話記得點讚關注。
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