-
臺「環保署長」人前喊環保人後吃魚翅
李應元出席魚翅宴惹議。（圖片來源：臺灣「中時電子報」）中國臺灣網4月11日訊 據臺灣「東森新聞雲」報導，蔡當局「環保署長」李應元因日前出席魚翅宴，引來環保團體痛批。他10日受訪時承認有吃魚翅，但當時一度猶豫，表示未來會自我期許、深自警惕。
-
匪夷所思,現在居然還有吃魚翅的環保高官!
臺灣「環保署長」李應元日前被爆出席魚翅宴，引發島內環保團體憤怒，有評論稱，「身為環保署長，應該以身作則，怎麼會吃魚翅？」對此，李應元10日出席活動時認錯，並表示「以後不會再吃，也要親友別點」。據臺媒10日報導，島內媒體人蔡漢勳9日在臉譜上發文稱，「與李應元等政商界人士餐敘，許久已沒吃到魚翅」，並貼出魚翅照片。這點燃了島內環保團體的怒火，有環保人士紛紛轉發痛批「環保署長做這樣的事情，真的交代不過去」。隨後蔡漢勳緊急將文章刪除。
-
王石楊瀾籲拒吃魚翅踐行環保
廣告中，姚明推開擺在他面前的一碗魚翅，拒吃。今天，王石也發出微博呼籲拒吃魚翅，「吃魚翅？你out啦！」他把吃魚翅、女人裹小腳、男人留辮子稱為三大陋習。「我在這裡號召，我們不要被時代out了，我們一塊兒不要吃魚翅。」不少網友對他這一行為表示大力支持，企業家拒吃魚翅，正是踐行環保，呼籲這樣的公益活動多做些。也有網友質疑他在作秀，魚翅跟普通人距離很遙遠，根本沒有拒吃的資本。
-
我說,這位臺灣「環保署長」,你也好意思吃魚翅?
臺灣名嘴溫紳9日晚在臉書上發文，稱與蔡當局「環保署長」李應元以及政商界友人共赴魚翅宴，引發環境保護團體 (簡稱環團)的批評。李應元對此坦承，席間確實也吃了魚翅，他也曾一度猶豫，未來會好好自我警惕。 溫紳發文後幾小時，魚翅宴事件已經在環團間發酵，其臉書也被環團截圖，事後溫紳已經刪文。
-
央視曝光人造魚翅引熱議:治亂當用重典
央視曝光人造魚翅真相：明膠+色素 央視曝光人造魚翅真相：明膠+色素 把魚翅錯當成粉絲吃，這樣的情形出現在一些相聲小品裡，人們往往會一笑了之。但這魚翅看著確實很像粉絲。魚翅作為高檔的食材，過去一直是高檔次的宴席上才出現的菜。「二兩魚翅一車菜」，這是餐飲行業裡的一句話，也就是說在餐桌上一碗魚翅的價可以買一車的菜。如今，人們講究環保，講究生態，越來越多的人抵制吃魚翅。可是，許多飯店的菜譜上，仍然把魚翅擺在醒目的位置。那麼這些所謂的招牌菜，真的是用魚翅做的嗎？ 熱議 工布的圍城：真的假的都不要吃了！
-
環保組織:若不阻止魚翅消費鯊魚30年將被撈盡
活動倡導者之一的有關負責人王雪告訴記者：「我們看重深圳靠近香港的關係，因為香港在拒絕魚翅方面開展了幾次成功的活動，效果不錯。」香港魚翅貿易額佔全球50%，近幾年，香港的政府部門及一些社團、個人聚餐都主動減用魚翅，多用燉湯代替。3年來，香港魚翅銷售額下跌約15%。深圳的環保組織也與香港的環保組織攜手，借鑑經驗甚至可能直接照搬香港模式。
-
魚翅的「戰爭」:北京魚翅消費一天一個億(圖)
有人說，一場關於魚翅的「戰爭」剛剛開始。 富豪們的魚翅態度 只要是公務宴請，河北籍企業家張總一般都會點魚翅。「我自己倒談不上愛吃，但魚翅是個符號性東西，和茅臺、鮑魚等一樣，代表著你的誠意，客人一看桌上有這些東西，知道你很重視他，尊重他。這個很重要。」 張總說，自己在魚翅上吃過大虧。
-
魚翅羹背後的環保誤區
對這個問題最直白的回答就是：問問你的錢包，如果它鼓漲飽滿，就吃魚翅羹，如果是癟癟的，粉絲湯也將就了。 所謂魚翅，就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨。鯊魚屬軟骨魚類，鰭骨形似粉絲，但咬起來度比粉絲更脆，口感要好一些。從現代營養學的角度看，魚翅（即軟骨）並不含有任何人體容易缺乏或高價值的營養，所以吃魚翅是一種中國特有的文化現象。
-
國際環保主義者稱讚中國公務接待禁止魚翅禁令
【環球時報記者 趙曉松 葉貝茜】中國政府8日宣布不得在公務接待中提供魚翅、燕窩等高檔菜餚和用野生保護動物製作的菜餚。法新社9日報導稱，該禁令得到國際環保主義者的稱讚，他們認為此舉將為保護瀕危物種創造先例。
-
當我們吃下一碗魚翅時 吃掉的不只是魚翅
而喊出這句口號的是成立於1999年的在美國註冊的非營利非政府國際公益組織——野生救援（WildAid）。自2004年在中國開展工作以來，野生救援已經逐漸成長為中國最具影響力的公益組織之一。近期，其一則公益廣告呼籲大家不要吃魚翅。因為購買的「你」，動物受到傷害；因為拒絕的「你」，動物得到拯救。我們為什麼不吃魚翅？
-
公務接待禁魚翅
溫州公務接待:禁魚翅茅臺五糧液當國家有關部門還在糾結何時出臺文件禁止公務接待食用魚翅時,浙江省溫州市這個一直衝在改革前列的城市已率先邁出了實質性一步。 「史上最細公務接待規定」 溫州市委...
-
我拒絕吃魚翅 不是因為「窮」……
近期，其一則公益廣告呼籲大家不要吃魚翅。因為購買的「你」，動物受到傷害；因為拒絕的「你」，動物得到拯救。我們為什麼不吃魚翅？因為當我們吃下一碗魚翅時，我們吃掉的不只是魚翅……拒吃魚翅理由一：瘋狂的魚翅貿易國際環保組織野生救援協會（WildAid）和中國社會調查所曾專門做過一項調查，因全球魚翅貿易，每年被捕殺的鯊魚數量在2600萬隻至7300萬隻之間。目前魚翅市場還在不斷擴大，據估計每年增長5%左右。
-
魚翅交易引環保人士憤怒,漁民割完魚鰭直接將鯊魚扔回海裡
據半島電視臺8月2日報導，在美國，每年有大量的鯊魚魚翅被交易，尤其是在佛羅裡達州，美國85%的魚翅乾貨都是在加州出口。大量的魚翅需求刺激了漁民的捕撈，令人髮指的是，這些漁民在將鯊魚捕獲的時候會殘忍地將魚鰭割下，隨後就把失去了魚鰭的鯊魚丟進海裡，任由其自生自滅了。
-
「拒食魚翅」是浪費? 揭秘魚翅背後黑色利益鏈
會議上，吃魚翅，還是不吃魚翅，業界和環保組織之間引發了很大的爭論。「拒食魚翅是一種資源的極大浪費」的觀點，更是讓人為之一驚。觀點pk中國水產協會：拒食魚翅是極大浪費7月20日，「鯊魚可持續利用會議」在北京舉行，主辦方是中國水產流通與加工協會，行業代表、專家學者和政府官員出席了這次會議。
-
禁食魚翅為何還要等三年?
我們仿佛聽見了一個聲音在叫囂：繼續吃，接著吃，禁食魚翅早著呢！據7月3日央視網報導，7月2日國務院機關事務管理局政策法規司相關負責人稱，有望在三年內發文規定公務接待不得食用魚翅。十一屆全國人大五次會議期間，全國人大代表丁立國聯合30多位人大代表提出《要求制定禁止公務和官方宴請消費魚翅規定的建議》，近日，國務院機關事務管理局已正式發函給丁立國，對他表示感謝和支持，並明確說明將發文規定公務接待不得食用魚翅。但非常遺憾的是，該局政策法規司解釋稱，這類細化公務接待的管理規定屬於國務院機關事務管理局的B類規定，三年內將會出臺，最快也會在一兩年。
-
香港續刮「拒吃魚翅」風 海味街談「翅」黯然
，確實，這也是為什麼我今天說『不吃了』。」美國駐香港總領事夏千福(CliffordA.Hart)用英文、廣東話和普通話三語大聲宣告，從今以後放棄吃魚翅。 18日，在香港一家沒有魚翅提供的酒店，夏千福成為「拒吃魚翅」行動代言人之一。宣傳海報上的他，手指交叉呈「X」狀，放於嘴前。
-
姚明拒吃魚翅為何遭到抗議
他在私下經常會和我聊天，他告訴我特別在中國廣東和香港兩個地方消耗的魚翅，佔到全球消耗量的90%，姚明認為很多人還沒有意識到鯊魚這個問題，它帶來的生態災難性的後果可能會不堪設想。野生動物救援協會是鼓勵大家不要吃魚翅，但是並沒有說禁止不要吃。姚明意識到，現在這些自然資源要有序地開發，不能無限制捕殺鯊魚。」
-
吃魚翅點米飯引服務員嘲諷,二次光顧又被惹毛,當事人:態度太差
初生嫌隙：馮女士點魚翅與米飯惹服務生嘲諷「農民」9月18日，來自杭州的一位馮女士向相關部門舉報了一家名為乾湖會的海鮮自助餐廳。馮女士稱，自己於9月12日和朋友在這家餐廳用餐，自己在點了一份魚翅後又點了一碗米飯，卻沒想到，自己因此遭到了該餐廳服務員的嘲諷。
-
商家廣告稱贈送顧客330噸魚翅 遭環保組織抵制
羊城晚報訊 中秋前夕，廣州一飲食集團在其官方微博發布了一則促銷魚翅的廣告，隨後該廣告遭到網友圍觀。不少網友稱要抵制該飲食集團銷售魚翅行為；但也有網友認為，反對吃魚翅的網友反應過激。 發出爭議廣告的商家是廣州著名餐飲企業鴻星海鮮酒家。
-
【特別推薦】音樂動畫:請大家一起拒吃魚翅
近期，一則公益廣告呼籲大家不要吃魚翅。因為購買的「你」，動物受到傷害；因為拒絕的「你」，動物得到拯救。我們為什麼不吃魚翅？因為當我們吃下一碗魚翅時，我們吃掉的不只是魚翅……拒吃魚翅理由一：瘋狂的魚翅貿易國際環保組織野生救援協會（WildAid）和中國社會調查所曾專門做過一項調查，因全球魚翅貿易，每年被捕殺的鯊魚數量在2600萬隻至7300萬隻之間。目前魚翅市場還在不斷擴大，據估計每年增長5%左右。