原創文/華輪編輯
五指山市是海南省直轄縣級市,地處海南島中南部腹地,五指山市是有名的「翡翠山城」,因海南島上最高山峰五指山而得名。五指山為海南第一高山,是海南島的象徵,五指山橫亙於海南島中部,最高峰海拔有1867米。由於長期受自然因素的強烈侵蝕切割,山峰此起彼伏,呈鋸齒狀,故取名「五指山」。五指山山中晨涼午熱,夕暖夜寒,故有一日四季之說。五指山特產繁多,今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。
五指山螞蟻雞
五指山螞蟻雞是海南省五指山市的特產。螞蟻雞是一種由當地黎族、苗族等少數民族長期在自然環境生活中野外放養的一種小型種雞,最大的體重也均在兩斤以下,因體態嬌小而被當地人俗稱為螞蟻雞。該雞種最大重量不超過2斤,瘦肉多,肉質堅挺芳香,多吃不膩。
五指山山竹
五指山山竹是海南省五指山市的特產。被譽為水果之後的山竹果多產於東南亞國家,五指山市毛道鄉經過長達12年的試種後,該鄉山竹果產銷專業合作社的300畝山竹果終於喜獲豐收,毛道鄉也成為海南省省山竹果產銷量最大的鄉鎮。
五指山鰻鱺
五指山鰻鱺是海南省五指山市的特產。鰻鱺又叫河鰻,俗稱山麻,它同五指山區的金錢龜、山雞、團魚齊名而稱為山珍。鰻鱺體修長,前圓後扁,腹部淡黃色,與海鰻十分相似,一般體重約十幾二十斤,最重者可達數十斤。鰻鱺肉質肥細嫩,味道鮮美,營養價值很高,維生素A含量尤其豐富,磷、鈣、鐵等元素的含量也很高。
五指山福壽魚
五指山福壽魚生長在五指山水庫區,由於水質好,水生物較豐富,活動範圍廣自由覓食,不汙染,最大單體重量可達5公左右。其肉質堅挺,鮮美,口感極佳。
好了,今天這4種好吃的特產,就介紹到這裡了,歡迎留言,並參與討論,本文排名不分先後,文章素材均來源網絡。#海南#