如果我們穿越宋代，我們可以吃什麼樣的食物？網友：玉米不能吃
玩到底，什麼最重要？選擇正確的王朝！
如果說有一架時光穿梭機可以讓人們回到遠古時代，那一定是宋代。
在宋代，與其他強調農業、壓制商業的朝代不同，宋代認為士、農、工、商是「皆百姓本業」「同是一等齊民」，形成了幾乎人人經商的社會局面，只要你有資本，任何人都可以做生意。
宋代兵力雖不強，但不如傳說中弱，據統計，宋朝勝敗多，是中國古代最富有的王朝。據歷史統計，在宋神宗時期，國庫的年鑄幣量已達506枚萬貫，而在唐代，開元盛世的年鑄幣量為32枚萬貫，是宋人的近16倍。
在宋代，人們不喜歡在家做飯，大多數人喜歡在外面吃飯，晚上，城市有許多古蘭和瓦什，講故事，表演，說唱，魔術和雜技，夜市有無數的餐館和餐館，夜市小吃種類繁多，比現在的夜市步行街熱鬧多了。
食物對人民來說是最重要的，中國食品的爆發是在宋代
生活在宋代，一切都是為了吃美好時代。唐宋以前實行早晚兩餐制，到了宋代，一日三餐由於農業生產的大幅度增加和食物的豐富而開始流行起來。
吃飽了以後，人們就會追求美味，在後面，宋人對食物越來越講究，越來越多的人以美食聞名，其中蘇東坡被稱為文學巨人。
用這個句子來總結蘇東坡確實更好，雖然蘇東坡在他的職業生涯中遭遇了挫折，但他的性格絲毫沒有改變。也正是因為對食物的偏愛，他有東坡肉、東坡肘子、東坡豆芽、東坡蛋糕、東坡魚、東坡豆腐，這些東西簡單易加工。
蘇東坡句「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」流傳至今。詩人是詩人，只要他心裡高興，吃喝都是文章。
如果我們穿越宋代，我們可以在宋代的餐館吃什麼？
據史料記載，宋代菜餚估計有1000多種，是「吃貨」的天堂，如今在豪華的五星大飯店裡，不可能提供如此豐富的菜單。
以長江為界，北方麵食、南方米飯的飲食結構在宋代已基本形成。基本上是一樣的。
因為宋代沒有玉米、紅薯等農作物，所以小麥是主食，所有用麵粉做的食物都叫蛋糕。在《水滸傳》，武大郎兜售「炊餅」，也就是饅頭。除小麥外，蔬菜佔有重要地位，僅次於主食，肉類以羊肉為主，在南宋，大多數人吃魚。
宋代的飲食很有特色，與歷代相比，有煎、炒、煮、煎、烤、燉、煎、煎、炒、炒、炒、蒸、煮、拌、泡、涮等多種方式。
在宋代的餐館裡，你至少可以吃到這些
麵食：桐皮面、鹽炒麵、烏雞面、肉麵、三鮮面、蝴蝶面、筍肉麵、蝦麵……
類別饅頭：羊肉饅頭、竹筍饅頭、魚饅頭、蟹饅頭、糖肉饅頭、裹肉蒸饅頭、菠菜果子饅頭、雜色炒花饅頭…
烘焙蛋糕：美樂家蛋糕、月餅、油炸蛋糕、金華蛋糕、牛奶蛋糕、蔬菜蛋糕、胡餅、牡丹蛋糕、芙蓉蛋糕、熟肉蛋糕、菊花蛋糕、梅花蛋糕、糖蛋糕……
糕點：糖糕、花糕、蜜糕、慈糕、蜂糖糕、冰淇淋糕、彩糕、慄子糕、小麥糕、豆糕、小甑糕、糕……
晚餐：梭子蟹棒、蝸牛炒肚、燉牡蠣、蟑螂炒肚、荔枝白腎、三酥湯、羊舌棒、鵪鶉湯、肚湯、鴛鴦炒肚、沙魚湯、鱔魚炒馬蹄蟹、蟹釀橘子、鮮蝦蹄湯、假豬肚江珧，海蜇湯、生蛤蜊、血粉湯……
我們常吃的食物，如火腿、火鍋、包子、豆芽、爆米花等，都是宋代的。此外，我們喜歡吃的小吃，如「角子」（餃子）、鹹魚、鹹蟹、魚缸、「索餅」（麵條）、「焦鹼水錐」（炸元宵）、「浮糰子」（湯圓）、「油條」、「蛋炒飯」，都是宋代發明創造的，如蓋飯、澆麵條「快餐」，在宋代也很常見，調味品包括鹽、蜂蜜、酒、醋、糖、牛奶、芥末、胡椒和豆類，醬油和醬油也是宋代發明的。
宋代的飲料也被稱為「湯」「熟水」「涼水」，從《武林舊事》可以看出，宋代市場上銷售的飲料種類繁多，他詳細記錄了杭州商店裡出售的各種冷水：「甘豆湯、椰子酒、豆水兒、鹿梨漿、滷梅水、姜蜜水、木瓜汁、茶水、沉香水、荔枝膏水、苦水、金橘團、雪泡縮脾飲、梅花酒、香薷飲、五苓大順散、紫蘇飲。」
如果我走過宋朝，我想做一個商人，開一家餐館，先定一個小目標，然後賺一億！