一說到轉基因，很多人都非常害怕，認為這樣的食物不能吃。其實早在1996年，轉基因食物就已經開始大規模的種植。據目前的調查顯示，2018年就已經有26個國家種植了轉基因食物。
這麼多的轉基因食物難道都不吃嗎？營養師：其實有幾種轉基因食物，卻可以放心吃，不會影響身體健康。
相關資料顯示，我國已經批准種植了轉基因的番木瓜，還有玉米、油菜、大豆、棉花、甜菜等5種食物進入到市場。之所以引入轉基因食物，也正是因為全世界人口都在增長，而農作物越來越少。
在這裡轉基因就是一個很好的技術支持，具有提高糧食作物的作用。它雖然是轉基因，但都是源於動植物的基因，正規來源的轉基因食物不會影響身體健康。
轉基因大豆可以放心吃：
大豆是人體所需的食物之一，在《2016版》中國居民膳食指南中提到，每天每人食用大豆類以及堅果要在25~35g的範圍之內，把大豆做成豆腐、豆漿、各種豆製品，都能滿足機體健康的需求。
特別是更年期、懷孕期間的女性，都不妨適量吃些豆類以及豆製品，豆類中有植物雌激素類黃酮，它雖然是一種植物雌激素，但被人體消化吸收後，會調節機體內的雌激素水平，從而避免女性出現月經不調、內分泌紊亂、脾氣暴躁等現象。
要說最應該注意的人群，那就是痛風、高尿酸患者，因病情原因要注意高嘌呤食物。針對大豆這種美食，就不能直接吃幹大豆了，容易積攢體內尿酸不易排出。但豆漿、豆腐等，經過大量水分稀釋的食物，在痛風緩和期適量吃是沒有問題的，不會影響病情。
轉基因油菜可以放心吃：
在各大菜市場上，可能有一部分油菜是轉基因油菜，對於這樣油菜大家也可以放心。它有多個名字，如小白菜、青菜、上海青等等，在營養價值上，最為突出的就是油菜中的鈣含量，幾乎和牛奶差不多。
又是常見的綠葉菜，每天多吃一點，對機體補充營養、預防骨質疏鬆都有好處。
轉基因玉米可以放心吃：
玉米產量高，作為每天的主食之一再適合不過了。在一項研究上發現，經常吃玉米和不吃玉米的相比，患結直腸癌、慢性病的危險都要低，注意發黴的玉米別吃，就不會造成健康威脅。