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食品託盒自動封膜機 多邊形塑料盒封口機 臺式帶打碼器熱封機 模具...
封口機根據樣品規格及形狀定製,一次封口1~4Pcs,模具可換,實現一機多用。機箱採用優質不鏽鋼打造,堅固耐用、易清潔;採用先進PLC可編程控制器及人機界面作業系統,各項參數設定直觀精確,操作便捷;光標/色標自動定位,按需求裝置打碼器,打碼字跡清晰、不掉色。
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三明治盒封膜機 三文治包裝盒子封口機 盒子自動熱封機
封口機機箱採用加厚不鏽鋼打造,堅固耐用、美觀易清潔;系統使用觸摸式人機界面作業系統,一鍵式啟動,操作便捷;模具由CNC數控精雕成型,精度達0.001mm,可做一出一、一出二、一出四,模具可換,實現一機多用。
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食品盒封口機 塑料託盒熱封機 盒子長方盒覆膜機
食品盒封口機 塑料託盒熱封機齒刀加硬經特殊處理,模具由先進CNC數控精雕成型,全鋁質鑄件,精度達0.001mm;根據樣品盒的形狀及規格不同,一次封口可以做一出一、一出二、一出四,模具可換,一機多用。盒子長方盒覆膜機 塑盒封口機封口機適合用各種形狀及大小的杯/碗/盒等封口;封口材料適用PP/PE/PS/PET/
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「自製豆腐」不用石膏粉、滷水也能製作出豆腐
當一回手藝人,在家自製豆腐,一次就成功豆腐主要分為三類,因製作的時候添加的凝固劑的不同:第一種是添加石膏粉為凝固劑,多見於南方地區,因凝固的豆腐花含水量較高而質地細嫩,水份含量在90%左右。第二種大多用滷水或酸漿點制,多見於北方地區,凝固的豆腐花含水量較少,質地較南豆腐偏硬,水份含量在85%—88%,但是由於含水量更少,故而豆腐味更濃,質地更韌,也較容易烹飪。第三種是添加葡萄糖酸內脂,稱為內脂豆腐。這是一種新型凝固劑,較傳統製備方法提高了出品率和產品質量,減少了環境汙染。
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定製 小玩具塑料託盒封口機 全自動盒式封膜機 密封盒子的機器
全自動小型封口機 機箱採用優質加厚304不鏽鋼,多功能PLC控制系統,人機操作界面,一鍵式啟動,操作方便、簡單。(如下圖)玩具託盒封口機針對各種口徑的包裝盒(包括但不限於長/正方形、圓形、多邊形及異形)封口包裝。
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滷水點豆腐「點出」舌尖上的美食
豆腐是餐桌上的常客,從選豆、泡豆、磨碎、晃包、煮漿、點滷、入豆盤、壓盤、打刀到做出豆腐塊,需要多道傳統製作工藝。如果你在豆腐坊裡觀察做豆腐的過程,就會看到一個神奇的現象,黃豆磨成豆漿煮沸後,加入滷水,就有許多白花花的東西析出來,一過濾,就製成了豆腐。
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小型臺式卷膜封杯機 塑料杯裝酸奶熱封口機 食品杯紙塑杯封膜機 可...
封口機根據樣品的規格定製,一次封裝1~4Pcs,封口速度600~1600Pcs/h。機器外箱採用加厚不鏽鋼打造,堅固、耐用;採用人機界面作業系統,一鍵式啟動,自動完成推送、封口,操作簡單;單片機程序控制,穩定可靠。
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想吃豆腐不用買,1把黃豆自己在家做,不用滷水和石膏,乾淨衛生
想吃豆腐不用買,1把黃豆自己在家做,不用滷水和石膏,乾淨衛生 市場上不缺有賣豆腐的,有的時候大街小巷上,還會聽到有人吆喝著在賣豆腐。這個時候,往往我都會買上一塊,回家簡單一做,雖然口感上是比較清淡的,但是味道確實不錯。
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滷水豆腐、石膏豆腐、內酯豆腐哪個好?
我們常說「滷水點豆腐,一物降一物」,最先說這話的肯定是北方人,因為南方的豆腐通常是不用滷水而用石膏來「降」的。滷水豆腐大多是北豆腐,用鹽滷做凝固劑製成的豆腐,硬度、彈性和韌性較強,稱為老豆腐,或北豆腐、硬豆腐 。石膏豆腐大多是南豆腐,它使用的成型劑是石膏液,與北豆腐相比,質地比較軟嫩、細膩。
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生石膏替滷水,豆腐產量幾乎翻番
說起滷水豆腐,濟南人並不感到陌生,這種水分少而質地堅實的豆腐在北方享有極高的聲譽。近日,有市民反映,市面上真正的滷水豆腐越來越難覓蹤跡,水嫩的生石膏豆腐唱起「主角」,這是為啥?本報記者通過實驗和調查發現,在一定比例下,摻的生石膏越多,豆腐中水分保有量就越多,因而用同樣的豆漿,生石膏能比滷水點出產量幾乎翻番的豆腐,成本更低。然而,你知道嗎?
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老家做豆腐都是滷水豆腐,那麼滷水是怎麼弄的?和石膏有區別嗎?
滷水,又叫鹽滷,有的地方叫膽水,主要成分,氯化鈉,氯化鎂,氯化鈣等,是鹽池中的母液水冷卻後的結晶體,可以把植物中的蛋白質分離出來穩固定型。之所以俗話說得好,滷水點豆腐,一物降一物!滷水學名為鹽滷,是由海水或鹽湖水製鹽後,殘留於鹽池內的母液,主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等,味苦。蒸發冷卻後析出氯化鎂結晶,稱為滷塊。滷水點豆腐,一物降一物。
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老家做豆腐都是滷水豆腐,那麼滷水是怎麼弄的?是什麼物質?
答 老家製作豆腐用的滷水有兩種。滷水其實就是用鹽溶於水得到的液體。這個鹽不是平常說的食鹽。它是一類無機鹽物質的稱呼。第一種滷水,又稱鹽滷或苦滷。由海水或鹽湖水製鹽後,殘留於鹽池內的水。這個水其實就是滷水,主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等。味苦、有小毒。
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滷水豆腐和石膏豆腐哪個更好吃,怎麼區分?
豆腐是最常見的豆製品,物美價廉,營養價值也非常高,非常受大眾的喜受。製作豆腐的原料一般是幹黃豆,所以豆腐沒有季節之分,常年都能買到!市售的豆腐一般分為三類:第一是用石膏粉為凝固劑製作而成的石膏豆腐;第二是用滷水和酸漿水為凝固劑點制而成的滷水豆腐和酸漿豆腐,酸漿就是用我們常見的白醋、泡菜水勾兌製作而成;第三是用β一葡萄糖酸內脂為凝固劑製作而成內酯豆腐。無論是哪一種豆腐,製作流程都是一樣的,都需要經過浸泡、研豆、煮漿、過濾、點制、再壓製成型,不同的就是在點制時所用的添加劑不一樣。
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塑料瓶塑料罐封口機 罐裝食品封膜機
機器採用人機界面作業系統,各項參數設定直觀準確,操作方便,集機、電、氣於一體,運行平穩,封口性能優越。一鍵式啟動,自動完成推送、封口,生產高效。塑料瓶塑料罐封口機1對1設計模具,100%鋁質鑄件,齒刀加硬經特殊處理,模具由先進CNC數控精雕成型,精度達0.001mm
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滷水的兩種做法,哪一種做豆腐大家更愛吃呢?
滷水的兩種做法,哪一種做豆腐大家更愛吃呢? 各位喜歡美食的小夥伴們,大家好!大家都知道東北人最喜歡用滷水做豆腐。過年回家,家家戶戶炊煙嫋嫋,多數人家喜歡吃豆腐。那時磨豆腐都是石磨,所以那個豆腐做得很好吃。很香。所以有人問,為什麼鄉下的豆腐這麼香?這裡有好幾個秘密。
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為什麼滷水有毒,使用滷水點豆腐反而對人體有益
要使膠體溶液變成豆腐,必須點漿也稱為點豆腐。點漿方法不同,做出的豆腐質量也不同。點漿方法,主要是指做豆腐使用哪種凝固劑。凝固劑用石膏做出的豆腐,因其凝固進度緩慢,故能做出保水性好、光滑細嫩的豆腐。用滷水點豆漿做豆腐,可使豆漿中蛋白質迅速凝固,使豆腐持水性較用石膏點豆漿做的豆腐差,所以做出的豆腐較幹,也可以用滷水點豆漿做豆腐乾。 目前工業化生產的豆腐,大部分是採用——葡萄糖酸內酯作凝固劑來做豆腐,具有白嫩富有彈性,營養豐富,味道純正,出品率高等特點。
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一道美味的滷水豆腐是如何製作的?豆腐純屬石磨!
一道美味的滷水豆腐是如何製作的?豆腐純屬石磨! 那時的豆腐純屬石磨。用石膏做滷水。就是把整塊石膏先在石敦打碎,用時加水稀釋,至於用量多少我就不知道了。豆腐乾是體力活,更是技術性的工作。晚上把豆子頭放入水中浸泡,第二天早上就開始研磨。家庭本來貧困,買不起驢子什麼的,都是靠人推。
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內脂豆腐怎麼做好吃 這兩種吃法讓您愛不釋手
內脂豆腐怎麼做好吃內脂豆腐是一種比較細嫩的豆腐,對於很多人來說,做豆腐是一件技術活,因為一不小心豆腐可能就被炒碎了,如果您也喜歡吃豆腐的話,那可千萬不要錯過本篇文章,下面我們就一起來了解一下,內脂豆腐怎麼做好吃?top1:蛤蜊豆腐湯的做法蛤蜊豆腐湯做法和步驟1、準備材料。
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夜讀|水牛花粑粑、魔芋豆腐……我想念的家鄉小吃
忘不了的老家小吃作者 / 雪峰原載於《廈門日報》城市副刊我的老家在湖南漵浦的一個小鎮,有水牛花粑粑、葛面、魔芋豆腐等特色小吃,聽起來就很特別,吃過讓人感覺更過癮。我每次回老家,必定要狂吃一頓。魔芋豆腐,是從魔芋中提煉出來的。魔芋雖長得和芋頭差不多,但模樣難看,不能直接食用,需要先把魔芋搗成泥,過濾加工做成魔芋豆腐。食用時,取一塊切成薄片焯水,然後放油和切碎的酸辣子一起炒兩三分鐘,加入蔥花和一些調味料即可出鍋。魔芋豆腐本身沒有特別的味道,主要靠酸辣子提味,吃在嘴裡滑滑軟軟的,給人非常舒服的感覺。魔芋豆腐最吸引人的地方是有減肥功效。
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豆腐別再買了!準備一把黃豆,不用滷水不用石膏,教你在家做豆腐
準備一把黃豆,不用滷水不用石膏,教你在家做豆腐豆腐在外面很容易買到,但是外面的豆腐很多都是用滷水或者石膏製作而成的,經常吃的話對身體不好,那麼想吃豆腐了該怎麼辦呢?大家也別再買了,準備一把豆子,就能要做豆腐,而且不用滷水也不用石膏,下面就給大家介紹一下如何製作豆腐。豆腐的製作方法食材:黃豆150克,內酯3克,清水1200毫升。