涼拌魚腥草
野生的魚腥草既是一種清熱解毒，抗炎之藥材，也是餐桌上的一道美味。
原料：魚腥草、香菜、蔥、大蒜、野山椒、老乾媽辣椒醬、醬油、香醋、香油、雞粉。
做法步驟：
第1步、主材料野生魚腥草。
第2步、將蔥蒜野山椒和香菜切碎。（本人忘記買香菜了）
第3步、將魚腥草洗淨後切小段。
第4步、取一小碗加入老乾媽辣醬及所有調料拌均勻。
第5步、上鍋入水燒開，將魚腥草過一下開水撈出。不需要煮哦。
第6步、撈出盛盤。
第7步、淋入事先調好的香汁料拌勻。
第8步、成品。
來自 美食天下 夢桃緣 的作品。
涼拌魚腥草
野生的魚腥草既是一種清熱解毒，抗炎之藥材，也是餐桌上的一道美味。
原料：魚腥草、香菜、蔥、大蒜、野山椒、老乾媽辣椒醬、醬油、香醋、香油、雞粉。
做法步驟：
第1步、主材料野生魚腥草。
第2步、將蔥蒜野山椒和香菜切碎。（本人忘記買香菜了）
第3步、將魚腥草洗淨後切小段。
第4步、取一小碗加入老乾媽辣醬及所有調料拌均勻。
第5步、上鍋入水燒開，將魚腥草過一下開水撈出。不需要煮哦。
第6步、撈出盛盤。
第7步、淋入事先調好的香汁料拌勻。
第8步、成品。
來自 美食天下 夢桃緣 的作品。