德科學家:研究顯示消費者腦電波證明星巴克價格」不夠高」

2021-01-08 網際網路數據資訊網

1.8歐元的星巴克咖啡應以2.1歐元或2.4歐元價格出售

  德國神經生物學家、營銷專家凱-馬庫斯·穆勒(Kai-Markus Müller)正研究一種通過測量腦電波測試商品價格的方法。此舉引發爭論,一些營銷評論家認為這種定價方式令人震驚,但其他人認為該定價可能令產品更成功。

穆勒曾經所在諮詢公司專門幫助公司為其產品制定合適價格,但當他意識到傳統市場研究無法正確評估價格後,他辭去了工作。他開始研究深埋人大腦中的「神經元機制」。實際上,在人類大腦灰物質中心處有個功能區,這裡有最簡單規則。比如咖啡與蛋糕很搭配,而咖啡與芥末則會觸發警報。專家們認為在腦電圖的幫助下,這種無意識的防禦反應可通過特定腦波反映出來,這種機制也能展示消費者購物的消費標準。

穆勒稱,每個人都以為自己知道如何將相對便宜的產品賣出更多錢,但實際上即使連星巴克也不真正了解。他認為,消費者實際上很願意為星巴克的高端產品付更多錢。比如1.8歐元(約合人民幣15元)的星巴克咖啡,穆勒的實驗顯示,星巴克應以2.1歐元或2.4歐元(約合人民幣17或20元)價格出售。換句話說,因為未能完全開發消費者花錢意願,星巴克或為此損失數百萬收益。

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