它是一種「備受爭議」的魚,專吃「腐食」長大?愛吃的卻當寶貝?
一說燉魚,估計很多人想到的都是美味、美食之類的,魚類一般都是很好的食物,因為吃多了也不會胖、也不會得肥胖病而深受大家的喜愛,特別是老年人,為了不得三高而只好選擇吃一些魚肉。儘管說大部分魚肉在人們的眼裡都是好東西,但是有一種魚卻備受大家的爭議,有傳言說它是專吃「腐食」長大的,有些打死也不吃,但是愛吃的人卻當它是寶貝。這到底是什麼魚呢?
其實這種魚就是鯰魚的一種,它叫塘鯴。其實鯰魚是一類品種,而不知道什麼時候開始,它就被傳出了不能吃的消息。因為很多人看到各種新聞說鯰魚是吃腐食長大的,像死貓爛狗、糞便之類的,都是鯰魚喜歡吃的,所以也傳言它就是吃這些東西長大的,這樣的魚是不能吃的。可真相確實是這樣嗎?
說實話這次鯰魚真的是背鍋了,因為大家把塘鯴和鯰魚搞混了。塘鯴很像鯰魚,而這種魚確實是專門吃腐食長大的,有些地方的人是不吃這種魚的,而且大家看到的一些新聞中在「糞池」中長大的魚大多是這種塘鯴,很多人誤以為是鯰魚,所以就傳出了鯰魚不能吃的消息。
其實無論是塘鯴還是鯰魚,都是能吃的,只不過有些人受不了它們是吃這些東西長大的,所以就說不能吃,其實這是不對的。在小編看來,這兩種魚的味道都是不錯的,畢竟都是已經轉化成魚肉的了,管它之前吃過了什麼呢,不要總想著噁心的事情就對了,美食就是美食,在廚師的「鬼斧神工」下,也同樣是會變成一道美食的。小編認為鯰魚燉茄子可是一道寶貝美食呢,平時超級愛吃哦!
好啦,今天的美食分享就到這裡,感謝大家的觀看,大家對於鯰魚怎麼看呢?你喜歡吃嗎?歡迎點讚留言哦