天氣越來越冷，熱氣騰騰的火鍋又變成小夥伴們的最愛啦
火鍋
想想那些我們一起去吃火鍋的日子，老大說「我要吃牛肉」，老二說「我要吃黃喉」，老三說「我要吃鴨血」，年紀最小的老么說「我要吃牛肚、毛肚、千層肚、豬肚」各種肚，聽著聽著，口水都要流下來了。
火鍋
每次火鍋，必不可少的這些「肚」，吃的人手忙腳亂，因為真的太好吃啦，恨不得把舌頭都吞下去。
但其實，還有一種好吃又養生的「肚」，我們卻不知道，因為我們吃的火鍋店裡都沒見過，它就是鹿肚。
鹿肚
都說梅花鹿渾身是寶，但我們平時都知道鹿茸、鹿鞭、鹿血能夠各種補血壯陽，知道鹿肉好吃，卻不知道鹿肚其實也是寶貝。那麼鹿肚到底寶貝在哪裡呢？
首先，當然是好吃啦，跟牛肚相似的嚼勁以及鹿肚豐富的蛋白質和維生素，而備受養生一族的歡迎。
我們都知道蛋白質是構造人體的重要物質，能夠維持機體內的平衡和體液的酸鹼平衡，為人體提供充足的能量。而維生素又是維持人體正常生理功能的有機物質，所以鹿肚也是養生佳品！
其次，鹿肚還有溫寒養胃的功效，鹿肚中含有多種活性物質，對人體的血液循環系統有良好的調節作用，也就是我們常說的補血補氣的作用。所以體質虛弱，經常手腳冰涼的人吃鹿肚有活血溫煦的功效，吃完鹿肚火鍋身上暖和一整天啊！
鹿肚中的多種微量元素，能夠調節人體腸胃功能，抑制細菌滋生，達到安神、養胃的效果。好吃又養生的鹿肚，誰不愛！
可是怎麼辦？咱們吃的火鍋店裡可都沒有啊那我們就把鹿肚買回家了自己做火鍋
如果你現在已經忍不住想敞開肚皮吃了，那我要提醒你，冬天好養肉啊，悠著點吃悠著點吃！