中秋節明天就到了,有的人已經迫不及待地開始在吃月餅了。
月餅裡面的「餡料」可不是「material」。那它的英文怎麼說呢?
1. filling
1) (糕點裡的) 餡
月餅裡面的「餡料」,我們用filling。
① a sponge cake with cream and jam filling
奶油和果醬做餡料的海綿蛋糕
② Many types of fillings can be found in traditional mooncakes according to the region's culture:
根據該地區的文化,在傳統月餅中可以找到多種餡料:
red or black bean paste (紅或黑豆沙)
lotus seed paste (蓮蓉)
egg yolk (蛋黃)
lotus, ['lots] 是"蓮花",seed是"種子",連起來,lotus seed是「蓮子」的意思。paste是「作塗抹料或烹飪用的肉或魚等醬」。lotus seed paste,就是把用蓮子磨成的泥,即蓮蓉。
yolk,[jok] 是「蛋黃」
補充:除了作「餡料」之外,filling還有以下三個意思:
2)(補牙用的) 填料
① I had to have two fillings at the dentist's today.
我今天不得不在牙科診所補了兩顆牙。
3)(軟家具或墊子的) 芯
① second-hand sofas with old-style foam fillings
舊式海綿芯的二手沙發
filling上面的用法都是做名詞用。做形容詞時,它有這個意思:
4) (食物) 易使人飽的
① Although it is tasty, crab is very filling.
螃蟹雖然好吃,但很容易讓人飽。
filling做形容詞時,需要物做主語。
material也有「材料」的意思,為什麼material不能用作「餡料」呢?
2.material
material更多指的是一些有固有形狀的物質, 比如材料,用具,素材,布料等。而filling更傾向於是一些柔軟的,沒有固定形狀的物質。
為了讓大家更好區分開來,舉了下面這些material的用法:
1)材料
① electrons in a conducting material such as a metal.
金屬等導電物質中的電子。
conducting material是「導電材料」,electrons是「電子」。
② The builders ran out of materials.
建築商用完了材料。
2)布料
① the thick material of her skirt.
她裙子的厚布料。
3)素材
In my version of the story, I added some new material.
在我這個版本的故事中,我添加了一些新素材。
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