磷蝦炒包菜
南極鱗蝦被認為是含Omega-3最豐富的海產品！磷蝦油可以作為歐米茄-3的最佳來源之一。它的好處就是能夠保護咱們的心臟、血糖水平、肝、膽固醇水平、還具有抗老化性能！磷蝦含有人體必需的7種胺基酸和2種半必需胺基酸，可以改善皮膚組織，增強全身的免疫系統。磷蝦油含有高質量的膽鹼，可以促進嬰兒和兒童的大腦發育。
原料：南極磷蝦、圓白菜、薑末、蔥花、蒜末、剁椒、料酒、鹽、白胡椒粉。
做法步驟：
第1步、南極磷蝦洗淨後，瀝乾水分，加入料酒、白胡椒粉，鹽。
第2步、抓勻，醃製15分鐘。
第3步、圓白菜撕成小片。
第4步、蔥姜蒜切末。
第5步、起鍋，加入磷蝦。
第6步、用中小火翻炒至酥脆。
第7步、加入剁椒、蔥姜蒜末翻炒出香味。
第8步、加入圓白菜，翻炒至斷生。
第9步、加入鹽調味翻炒均勻即可。
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