很多人對牛大力的功效與作用及食用方法並不是很清楚，
它在對人體各方面上，都是有著很好的幫助，而且它在治療疾病上，效果也是非常不錯的，下面就詳細的介紹下。
牛大力的功效與作用
牛大力有平肝、潤肺，養腎補虛，強筋活絡之功效，主治腎虛，氣虛，腰酸腿痛、風溼病、慢性肝炎、支氣管炎，咳嗽，肺結核等有很好的療效。
此外，牛大力有助清熱解毒的功效吃煎炸食物過多，通曉熬夜，用牛大力煲湯，有消腫解毒、改善便秘的功效。
牛大力除擁有獨特香氣外，還含有豐富食物纖維，有助改善便秘，牛大力甘平，有補虛潤肺、強筋活絡的功用。
牛大力的食用方法
牛大力是河源特色野生煲湯料之一，客家人經常用來煲湯。煲時配合土茯苓，赤小豆等一起煲。
牛大力的營養價值
牛大力，主要主要成份為蛋白質，澱粉質及生物鹹。
以上就是對牛大力的功效與作用及食用方法詳細介紹，在對它選擇的時候，使得可以放心進行，它對人體健康沒有任何損害，而且它含有的蛋白質都是人體所需，對它的選擇能夠全面的改善自身問題，讓身體可以健康發展。
牛大力有補虛潤肺，
強筋活絡的作用。用於腰肌勞損，風溼性關節炎，治肺熱，肺虛咳嗽，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，所以牛大力泡酒的作用：潤肺滋腎，清熱止咳，治肺虛咳嗽;
種植牛大力效益高共尋致富路
牛大力的渾身上下都是寶，花、種子、藤、莖全部都可以賣，並且具有管理簡單、易存活等優點，相比種別的，更加輕鬆、利潤高。現市場一級貨60元/市斤。
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