今日【大寒】，
全方位霸王級西伯利亞大寒潮來勢洶洶，
席捲大半個中國。
北京將迎來最冷的時候！
突破零下16°+冰雪+颳大風！
瞬間開啟「極地暴風雪」模式。
大概出門就是這個狀態……
我只想這說這天氣
能出來見面的都是生死之交，
能出來工作的都是亡命之徒，
能出來約會的絕逼都是真愛！
這個時候只有熱乎乎的食物才能安慰寶寶了
【大寒時節吃點啥】
大寒作為一年之中最後一個節氣，也是一年中最冷的時候。是感冒等呼吸道傳染疾病的高峰期，飲食宜食用一些讓身體血液循環順暢、氣血活絡，能達到禦寒的功效的食物。飲食口味上最好也以清淡為主。最重要的是，大寒也是夏病冬治、祛斑美白的好時機。
「冬吃蘿蔔賽人參」，白蘿蔔是冬季餐桌上不可少的菜餚。白蘿蔔中含有芥辣素，有一定的消炎清熱作用。冬天若是上火，出現嗓子疼、鼻塞等症狀，可以適當吃點白蘿蔔來緩解症狀。
推薦菜譜：
▲白蘿蔔燉羊排
▲白蘿蔔鯽魚湯
冬筍富含多種蛋白質和胺基酸，搭配各種肉類烹飪，不但味道更鮮美，還可以清熱解膩。此外， 它還富含膳食纖維，有助消化。宜做燉肉類的配菜。
推薦菜譜：
▲冬筍燉老鴨
▲冬筍炒臘肉
冬天吃慣了魚肉膏腴，會很油膩，這個時候吃點白菜，可以幫你遠離高脂肪，並可以幫助疏散、平衡體內的熱，尤其適合燥熱體質、喉嚨痛的盆友們。
推薦菜譜：
▲香菇白菜瘦肉湯
▲白菜燉豆腐
含有豐富的卵磷脂，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，具有較好的健腦，抗衰老功效。改善煩躁焦慮促進睡眠，可食用黃花合歡湯。
推薦吃法：
▲黃花合歡湯
天氣寒冷，更要對自己要一點。
回到家，
記得給自己下廚做碗暖胃的菜吧~