2月11日，春節後上班第一天，位於瓊中黎族苗族自治縣黎母山下的大豐咖啡廠又恢復了往日的繁忙，職工們趁著大晴天，忙著水洗或晾曬咖啡豆。
此時，100多公裡外位於海口濱海大道逍遙國旅營業部的專櫃裡，擺放著包裝精美的母山咖啡系列產品，吸引市民遊客競相購買。
近年來，海墾以做強咖啡產業為突破口，以母山咖啡為核心品牌，全力打造咖啡名片。擁有60年歷史的母山咖啡藉助「品牌強墾」的東風，不斷擴大品牌影響力與產品美譽度，成為咖啡行業一顆冉冉升起的新星。
母子聯動 老品牌有了新活力
「我之所以選擇加入大豐咖啡產業集團，就是被它的品牌歷史與文化所打動。」2019年1月26日，海墾控股集團第二屆海南農墾品牌（商標）新聞發布會上，來自大豐咖啡產業集團入職不到1個月的「90後」員工魏宇晨站在臺上，與觀眾分享母山咖啡的品牌故事。
母山咖啡的歷史可追溯至上世紀五六十年代，它的前身「瓊豐」牌咖啡有過一段輝煌的歷史。遺憾的是，從上世紀90年代開始，受市場環境等因素影響，瓊豐咖啡銷量逐年萎縮，光環隨之褪去。
新一輪農墾改革大幕拉開，海南農墾啟動實施「八八」戰略，海墾成立大豐咖啡產業集團，並將瓊豐咖啡更名為母山咖啡，開啟了重塑品牌之路。
此時，一道難題擺在了大豐咖啡產業集團管理者面前：「瓊豐」品牌已衰落，新生的「母山」品牌在消費者中知曉率不高，打響品牌談何容易？
「一個新品牌的塑造需要時間，如果沒有海南農墾，只有母山咖啡，市場上誰會認識我們？」大豐咖啡產業集團總經理李豫坦言，「品牌強墾」戰略的實施，讓母山咖啡找到了方向。「在做宣傳推廣的時候，我們一直堅持把海南農墾的標誌放在前面，海南農墾本身就是一塊有公信力的金字招牌。」
而實際上，這正是海墾控股集團品牌文化建設的重點：以核心品牌「HSF」為支柱，以特色產品品牌為支撐，樹立海南農墾母品牌和著名子品牌「1+N」的品牌發展模式，通過母品牌的打造、子品牌的宣傳，形成以「海墾」品牌統領，母子聯動、互為支撐、協同發展的品牌體系。
品質為先 發力打造全產業鏈
一個品牌，要想形成一定的知名度，還需要一定的曝光度。自亮相2017年首屆海南國際咖啡大會暨咖啡及飲品展覽會以來，一年多時間裡，母山咖啡相繼參加了海南（屯昌）農民博覽會、廈門國際投資貿易洽談會、中國（海南）國際熱帶農產品冬季交易會等展會，充分利用各種媒體窗口，搭建品牌宣傳平臺。
然而，在大豐咖啡產業集團黨委書記、董事長周崢看來，並非參加幾場展會，召開幾場新聞發布會，就等於打響了品牌。除了加大宣傳推介力度，該集團嚴把質量關，竭力為消費者帶來高品質的咖啡產品。
「培育品牌，質量是立足市場之本，只有多年如一日嚴守質量標準，才能在消費者心中樹立品牌形象。品牌不是空中樓閣，沒有質量品牌就是一個空殼。」周崢說，大豐咖啡產業集團堅持綠色生產，從種植到收購、加工、銷售等環節，層層把控，形成了規範化、生態化的管理模式。母山咖啡的品牌定位為：從種子到杯子，打造全產業鏈，做自然、健康生活方式的提供者。
「咖啡花也是苦的嗎？」「咖啡果長啥樣？」李豫還記得去年10月在湖南長沙參加第十六屆中國國際農產品交易會時，許多消費者十分好奇咖啡的前端種植環節。「消費者很想了解咖啡的種植流程，我們擁有完整的咖啡產業鏈，可以開發咖啡主題的觀光體驗遊產品，普及咖啡文化。」他說。
海南省咖啡行業協會秘書長符長明告訴海南日報記者，我國咖啡產業已進入一個高速發展的階段，人們從喝速溶咖啡到開始喝現磨咖啡，消費者對咖啡品質要求越來越高。目前，國內以產地名稱命名的咖啡品牌較少。海南農墾打造咖啡全產業鏈，有著明顯的土地、組織及技術優勢。
開拓市場 職工成品牌代言人
「歡迎致電母山咖啡，幸福滋味……」從去年開始，大豐咖啡產業集團所有員工的手機有了統一的彩鈴。
「親友們一打電話來就知道你是賣咖啡的，自己無形中成為了品牌傳播者。」大豐咖啡產業集團職工劉霞在微信朋友圈發布的信息，幾乎每一條都與咖啡相關。在她看來，自己敢於表達，是源於對母山品牌的自信。
職工建立對企業自有品牌的自信，也並非一蹴而就。大豐咖啡產業集團的前身是原陽江農場，農場改制後，變身為完全的市場主體，一開始，一些職工對發展咖啡產業存在疑慮。
「農場改制後，人員年齡結構老化，職工市場敏感性不強，加上種植生產咖啡前期投入成本高，大家對能不能做大做強咖啡產業判斷不清。」一名老職工說。
「有壓力才有動力，現在大家都在努力學習咖啡專業知識，培養市場意識，克服本領恐慌。」劉霞說，近兩年來，集團上下品牌意識不斷增強，營造出「人人塑造品牌、人人維護品牌、人人傳播品牌、人人就是品牌」的濃厚氛圍。看到母山咖啡品牌影響力與日俱增，大家對企業的發展充滿信心。
去年年底，大豐咖啡產業集團公開招聘了7名新員工，培育專業後備人才。為布局新市場，今年初，大豐咖啡產業集團與海南逍遙國際旅行社有限公司籤訂戰略合作協議。海南逍遙國際旅行社有限公司線下100家門店將為母山咖啡開闢專區，設置母山咖啡專櫃，用於推廣母山咖啡品牌、銷售母山咖啡。據了解，目前，母山咖啡已進駐19家逍遙國旅門店，進一步提升了母山咖啡的品牌影響力。
（本報營根2月11日電）