青椒和香乾肉絲一起炒,真是美味,家人都喜歡吃

2020-11-25 東哥美食匯

大家好,我是東哥,今天給大家做一道青椒香乾炒肉絲,希望大家能夠喜歡。用最簡單的食材做出美味來。這道菜在小飯店基本上都有,再加上當季的毛豆,真是美味極了。能吃上兩大碗米飯。夏天不知道吃啥,今天東哥就給大家做一道青椒乾子炒肉絲。

這道菜的口味是鹹鮮微辣。青椒吃著非常脆。香乾肉絲也入味。

下邊給大家介紹一下香乾的營養價值。香乾的主要成分是黃豆,香乾中含有豐富的蛋白質,且其中含有人體所需要的必需胺基酸,能被人體快速吸收。

青椒乾子炒肉絲的做法:

用料:青椒300克,肉絲100克,香乾100克,毛豆100,鹽,味精,雞精,老抽,糖適量。

第一步:青椒洗淨切成絲,香乾也切成絲。

第二步:鍋裡加水,把香乾和毛豆過一下水備用。

第三步:鍋裡加少許油先把肉絲煸熟,再把青椒絲,香乾,毛豆放裡面炒。

第四步:鍋裡加鹽,味精,雞精,糖,老抽調味再炒幾個就可以出鍋裝盤了。

製作這道菜的要點就是青椒不能炒的太久了。不然吃了就不脆了。

這道青椒香乾炒肉絲就製作完成了,希望大家能夠喜歡,如果喜歡的話就關注,轉發,收藏吧,你的關注就是我創作的動力,謝謝大家,咱們下次見。

相關焦點

  • 一道家常菜青椒肉絲炒香乾,葷素搭配,營養美味!
    雖然都說中國美食文化博大精深,且菜式特別的多,可是咱平常老百姓其實並不會真的一一嘗試。在家做的最多的還是一些簡單易學的家常菜,像茄子啊,土豆啊,香乾啊,價格便宜且味道不錯的。今天小程想給大家推薦的就是一道再普通不過的家常菜——青椒肉絲炒香乾。葷素搭配,營養美味。
  • 青椒肉絲炒香乾,必備下飯神器
    青椒肉絲炒香乾,必備下飯神器大家好,今天小編要分享的這道菜是下飯神菜,是一道打破南北方、東西部界線的家常菜,在餐桌上經常會出現的,你們猜到了嗎?那就是:青椒肉絲炒香乾,非常美味開胃下飯,一般家裡炒這個菜,馬上就會被一掃而空,接下來就和你們分享一下我在家裡是如何製作的。準備的食材:裡脊肉150g、香乾3塊、青椒3個、生薑1塊。調料:鹽、生抽、蠔油、料酒、澱粉、清水。
  • 青椒炒肉絲,你是選擇吃青椒,還是吃肉絲?我選擇吃香乾!
    青椒是生活中很常見的蔬菜,微辣清香開胃又下飯,青椒不僅單炒著吃好吃,而且拿來搭配很多食材味道也都非常棒呢,青椒最常見的做法就是拿來炒肉絲了,青椒肉絲很多人都愛吃,但是你有沒有發現,生活中又一些人就是比較奇怪。他們點上一盤青椒肉絲,有的人愛吃裡面的青椒。
  • 青椒炒香乾:青椒脆爽,香乾美味,加入芹菜和豬肉,更是營養均衡
    青椒炒香乾:青椒脆爽,香乾美味,加入芹菜和豬肉,更是營養均衡大家好,很高興與各位再次見面,小編今天給大家介紹的美食叫做青椒炒香乾。它在我們日常生活中,扮演著重要的角色,不管我們在餐廳裡吃飯,還是在家中吃飯,都能經常看到這道美食。它的營養很豐富,炒出來的成菜香味濃鬱,讓人忍不住咽口水。青椒炒香乾非常受人歡迎,這是為什麼呢?小編認為主要還是因為它是一道快手菜,對於做菜的人來說特別容易做好,對於品嘗的人來說也是不用等好久。青椒裡富含維生素,對身體特別好。
  • 青椒香乾炒肉絲,營養豐富,製作簡單,特別下飯!
    這道青椒香乾炒肉絲,不管是在自己家的餐桌上,還是在餐廳裡面,出現的次數都是特別多的,因為這道美食的營養是特別豐富的,並且這種方式也特別的簡單,所以受到很多人都喜歡。香乾在我們日常生活中是大家都很喜歡吃的豆製品之一,並且這種方式也有很多種,每一種方法都特別的好吃,香乾中的蛋白質也是特別豐富的,並且還有豐富的維生素和鈣等微量元素,多吃香乾對身體是特別好的,我們平常吃的比較多的就是香乾炒肉或者是香乾炒芹菜,今天小編來教大家做這道青椒香乾炒肉絲,是特別下飯的,如果你也喜歡吃,就跟著小編做起來吧。
  • 大廚分享:家常菜青椒肉絲炒香乾的做法,青椒爽脆,肉絲嫩滑
    這道菜太普通不過,每個家庭都吃過,但是味道真正做到好吃沒幾個,這道菜好吃,首先要求肉絲要炒的滑嫩,要肉絲滑嫩,我們首選是梅花肉或者是扇面肉,還有就是肉需要提前用油,鹽,生粉上漿,之後在經過翻炒加工做法:1.先將瘦肉清洗乾淨,切成粗細均勻的長條,然後放入盛器裡,再加入鹽,生粉,生抽,拌均勻後,加入蛋清和少許食用油拌均勻,醃製10分鐘備用。
  • 家常小菜:醋溜白菜幫,青椒炒肉,蒜苗香乾肉絲
    青椒炒肉的做法小技巧:1.用豆油炒味道更香。2.生抽和老抽都要加,也可用醬油代替。3.加花椒粉是有提香作用。4.青椒富含維生素C,所以炒的時間一定要縮短,鍋內溫度不宜高,以免破壞其本身所含的維生素。5.瘦肉也可以提前醃製一下,放少許澱粉一起醃製,能使肉質變得嫩滑。這道青椒炒肉的家常做法中我們沒有加紅椒,其實加一點點紅椒能使整個菜的色澤更加好看,綠色和紅色搭配非常有食慾。
  • 青椒肉絲炒香乾的做法
    青椒肉絲算是家中常備菜品,一般誰家都會時不時來這麼一盤菜。香乾用醬油和香料煮過,很香,用來炒肉或素炒,配點青椒,特別下飯。讓這道簡單的家常菜更好吃的秘訣就是加一小勺薄鹽雞精,增鮮提味但不會讓菜加鹹。溫馨提示:用澱粉和料酒醃製肉,是為了提升肉的嫩滑,這一步不可省略~By Eternal木木夕用料香乾 5-6片青椒 2個裡脊肉 300克玉米澱粉 料酒 植物油
  • 青椒香乾炒肉絲,香辣入味,嫩滑爽口,特別的開胃下飯!
    又到了小面給大家分享美食的時刻了,今天小編要給大家分享的這道美食,叫做青椒香乾炒肉絲,是一道特別經典的家常菜,相信很多人都特別的愛吃這道美食,在我們的日常生活中,香乾是非常常見的一種食材,價格也是特別的便宜,但是香乾可以製作成很多種美味,正是這樣也是受到了很多人的喜愛。
  • 青椒炒香乾:營養均衡,美味可口,香脆好吃
    青椒炒香乾:營養均衡,美味可口,香脆好吃大家好,很高興與大家在這裡相見,現在是小編給大家分享美食的時間了。今天,小編想和大家分享一份美味的青椒炒香乾。青椒是一種特殊的食材,有的人用來做主菜,有的人用來做配菜,小編今天就教大家用青椒炒一份香乾。在我們日常生活中,青椒和香乾是非常常見的,而且這道菜也經常出現在人們的飯桌上,由此可以看出它是多麼的受人歡迎。青椒的營養特別均衡,也正因為如此,才受到很多的喜愛。青椒炒香乾的做法很簡單,而且味道鮮美,在我們的日常生活中,很多人不喜歡烹飪,因為他們認為烹飪食物太複雜了。
  • 教你做青椒炒香乾,美味可口,香味四溢,既開胃又下飯
    前言:大家好,小廚現在給大家推薦的美食是青椒炒香乾。小廚感覺,今年的豬肉價格可能會「一言難盡」。對於一般都吃豬肉的小廚來說,是一種「令人悲傷」的現象。但是,為了滿足自己的味蕾,小廚偶爾還是會買一點肉回來吃,只是不會買很多。
  • 青椒炒香乾,色澤鮮豔,香乾嫩滑,完美搭配!
    ,如果你也喜歡吃這樣一道青椒炒香乾的話,可以跟著小編一起來學一學。做出來的成品色澤是特別鮮豔誘人的,並且口感也是非常的軟嫩多汁,讓人吃了還想吃,這道青椒炒香乾的營養是特別豐富的,裡面加入適量的豬肉,豬肉在我們日常生活中是數一數二的肉類,雖然今年漲價的厲害,但在我們心目中的地位依然很高,那麼接下來就跟著小編一起做起來吧。
  • 蒜香蜂蜜煎雞排,美味早餐超級棒,家常青椒香乾肉絲,香辣又下飯
    香煎雞排是一道以雞胸肉為主要食材製作的美食,大人小孩都愛吃。而且他的做法非常的簡單,雞排也就是雞胸肉準備上一塊啊,將其對半分成薄一些的大片。雞排經過充分的醃製後,再入鍋煎制,香味瞬間就出來了,吃著可香啦,這樣一道營養美味的雞排。
  • 學會這樣做芹菜香乾炒肉絲,好吃下飯又營養解饞,孩子也不挑食了
    作為一個喜歡品嘗各類美食的小編,我一直是更加喜歡吃肉肉,不管是紅燒還是煎炸,小編都是非常喜歡吃的。不過,家裡面只有我一個喜歡吃肉肉,其餘幾位都是吃素比較多些。所以,我們做菜的話一般都是少放點肉,最後也大多進了我的肚子。其中,美味可口的芹菜香乾炒肉絲就是一個很棒的選擇了呀,讓人越吃越想吃。
  • 炒香乾怎麼做好吃?炒香乾需要什麼食材和配料?
    青椒肉絲炒香乾青椒肉絲炒香乾怎麼做好吃?做青椒肉絲炒香乾需要什麼食材和配料?為您提供青椒肉絲炒香乾最正宗的做法,讓你零基礎學會青椒肉絲炒香乾的家常做法。青椒肉絲炒香乾的用料:豆乾5塊,肉絲150克,青椒3個,醬油1勺,鹽1克,料酒1勺教您青椒肉絲炒香乾的家常做法,怎麼做青椒肉絲炒香乾好吃準備好肉絲和薑絲洗淨待用
  • 青椒炒香乾,做法簡單,鮮嫩可口,香辣入味,開胃又下飯!
    今天小編要給大家分享的這道美食叫做青椒炒香乾,這是一道特別經典的家常菜,而且也是一道特別下飯的美味。香乾在我們的生活中,是很普通一種食材,但是營養也是非常的豐富,香乾可以和很多種食材,搭配在一起,做出來的味道都是特別的美味。接下來小編就把這道青椒炒香乾的製作方法分享給大家。
  • 青椒炒肉絲,香辣入味,做法簡單,是家人都喜歡的下飯神器
    今天又跟大家來分享一道青椒搭配豬肉做出來的青椒肉絲的做法了。青椒肉絲是名副其實的米飯終結者,如果你正在減肥的話,那就不要最做這道青椒炒肉絲了,因為它真的很下飯,會讓你在不知不覺之間多吃很多米飯。那麼接下來咱們就一起去看一下這道青椒炒肉絲的做法吧。
  • 青椒乾絲炒肉絲的家常做法,簡單實惠,好吃又下飯
    大家都知道香乾是我們在日常生活中最常見的一種食材,其價格特別的實惠,營養特別的豐富,含有大量蛋白質,多種維生素和一些礦物質元素,是最受廣大食客歡迎青睞健康的食材香乾的食用方法更是多種多樣,其中最受大家歡迎的就是青椒香乾炒肉絲,下面我就把這道家常小菜的烹飪方法以及整個過程分享給大家,希望朋友們能夠喜歡【青椒乾絲炒肉絲
  • 青椒炒香乾,營養均衡,香味撲鼻,吃起來清脆爽口!
    香乾中富含豐富的蛋白質和維生素,並且吃起來又軟又嫩,加入青椒之後,色澤和口感都非常的清爽,青椒中的營養物質也是比較豐富的,富含豐富的維生素和各種微量元素,都是我們身體中所需要補充的,所以這兩者搭配起來非常的完美,香乾吃起來特別的軟嫩,青椒吃起來特別的爽脆,並且我們還往其中加入了芹菜,加入了肉絲,營養更加的豐富,接下來就跟著小編學起來吧。
  • 青椒做出的美味食物,你最喜歡青椒和哪種蔬菜一起炒呢?
    青椒做出的美味食物,你最喜歡青椒和哪種蔬菜一起炒呢?青椒中含有維生素C維生素B和胡蘿蔔素,這些都是對身體特別有好處的,它具有促進消化加快脂肪代謝的功能,並且熱量比較低,青椒裡面的辣椒素還可以促進食慾,幫助消化,還可以淨化血液,青椒有特別多的好處,所以說我們平常都可以多吃一些青椒,對身體是很有益的,不過青椒單獨炒一盤味道肯定是不怎麼樣,因為都是成交的味道,但是如果你把青椒和別的食材搭配在一起吃的話,味道超級的好,