現在很多人都有胃病或是胃不好，而現在也越來越多人注重養胃的方法。長期以來都認為喝粥、吃麵養胃，但現在也有人提出質疑，那喝粥、吃麵到底是養胃還是傷胃呢？
喝粥吃麵養胃嗎？
喝粥對胃還是具有一些作用，但主要還是因人而異，也並不是所有人都適合通過喝粥來養胃的。
1.粥容易消化
通常粥都會煮的稀爛，接近於食物在腸胃消化後的狀態，所以粥相對來說更加容易消化，可以減輕胃的負擔。從這個層面來講，粥對於胃來說有一定的好處。所以粥更適合消化不良、大病初癒的人食用。但對於糖尿病人來說，容易消化的粥會引起血糖急劇上升，所以糖尿病人不適合通過喝粥養胃。
2.粥會刺激分泌胃酸
喝粥會刺激胃酸的分泌，所以喝粥對於胃酸過多的人來說是會更加傷害胃的，甚至會出現反酸的情況，加重胃的負擔。像胃食管反流、消化性潰瘍患者不適宜長期喝粥。
3.正常人不建議長期喝粥
對於胃功能正常的人來說，也不建議長期喝粥。長期喝粥就不怎麼需要胃消化，胃的消化功能就會減弱。以後如果吃比較難消化的食物，胃就可能會出現不適。
麵條對胃的作用和粥比較相似，麵條如果煮的比較軟爛，也是比較容易消化的食物。但麵條的烹飪方式多種多樣，清淡的做法才有助於養胃，像油湯煮麵、炒麵等過於油膩，也不容易消化。
養胃的方法
1.飲食要有規律
想要養胃，飲食就必須要有規律。飲食的次數，一般來說都是一日三餐。飲食的時間，要做到按時吃飯，最好能夠保持在固定的某個時間段吃飯。飲食的分量，一般來說七八分飽就已經足夠了，切忌暴飲暴食。具體的飲食還要結合自己的具體情況，進行適當的調整。
2.選擇正確的食物
養胃還要選擇養胃的食物，避免傷胃的食物。比如小米粥、南瓜、山藥等食物就比較養胃。要選擇乾淨衛生的食物。還要避免食用辛辣、刺激、油膩的食物，咖啡、濃茶等也要適量。在菸酒方面也要有所注意，過量喝酒對胃的傷害是非常大的。
3.良好的飲食習慣
吃飯的時候要細嚼慢咽，要專注吃飯，不要三心二意。狼吞虎咽會加重胃的消化負擔。吃完飯後不要立即做劇烈運動。