最「委屈」的魚,2元1斤沒人買,其實它比鯽魚營養,比黑魚好吃

2020-11-22 口袋小吃

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今天小編來跟大家分享最「委屈」的魚,2元1斤沒人買,其實它比鯽魚營養,比黑魚好吃。說起魚肉那可是非常有營養的,小編最愛吃的就是酸菜魚。今天要講的不是小編最愛吃的酸菜魚,而是最「委屈」的魚,這種魚叫做羅非魚。

我們可以看一下圖片,這就是羅非魚。為什麼說它很委屈呢,因為羅非魚一直在被人們誤解。因為羅非魚是雜食性魚類,所以有的人就認為它不乾淨。就像鯰魚一樣,一直生活在骯髒的環境,所以現在很多人不都愛吃鯰魚。小編最愛吃鯰魚了。

可惜市面上的鯰魚都被草魚給代替了,羅非魚也是這樣的。一斤才賣兩塊錢,但是沒有人買,因為大家感覺羅非魚比較髒,其實羅非魚比鯽魚還要有營養。而且口感也是非常不錯的,比黑魚還要好吃,羅非魚的刺也比較少。做法也是非常簡單的,可以紅燒、清蒸、燉湯。

羅非魚

所以如果對羅非魚有誤會的話,不妨買一條回去嘗嘗,或許你會愛上羅非魚的口感。小編這邊羅非魚賣的很便宜,同樣賣的人也很少,小的時候媽媽經常會做了羅非魚吃,因為便宜。但是不知道媽媽從哪裡聽說羅非魚不乾淨,還有鯰魚也是說鯰魚不乾淨,所以現在很少做羅非魚和鯰魚了。

羅非魚

真的是非常懷念羅非魚和鯰魚的味道,小編已經四五年沒有吃過羅非魚和鯰魚了,等哪天休班的時候一定要安排上。吃魚的時候一定要注意內臟處理乾淨,不要被刺給卡到。

今天的文章就到此結束了,喜歡小編的別忘記點一個關注,喜歡文章的可以點一個贊。對這件事情你有什麼樣的看法,可以寫在下方的留言板裡,小編會認真回復每一個留言的。據說關注小編的人大部分都迎娶白富美、嫁給高富帥、事業有成、年入百萬、步步高升走向人生的巔峰,你不妨也試一下。

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