離婚!去外地旅行了三天的小麗,看著滿屋子的啤酒瓶和菸灰缸裡無數的菸頭,心急如焚。丈夫明明身體不好,醫生也明確建議他儘量戒掉菸酒,可是自己剛出差那麼幾天,丈夫就完全開了玩笑,把家裡搞得一團糟,這種抽菸喝酒的危害他都沒想到。小麗越想越氣憤,一時竟說出這句話來。
華子這才意識到事情的嚴重性,忙陪笑道:「待會我去收拾吧,哎呀,這個人不抽菸不喝酒還有什麼意思,再說,你出差的這幾天,我天天都在喝茶,人家都說,經常喝茶可以抵消抽菸喝酒對身體的傷害,我這個正反面,不就是陰陽調和嘛。」小麗本來就很心軟,見他說話一本正經,也被哄得目瞪口呆,便沒有多想,而是總覺得華子的話不太可信,於是乎在後臺給小妙發了一封私信。
那麼今天就藉此機會,借小麗這個話題,來談談這喝茶到底有什麼好處?究竟能不能像華子說的那樣神採奕奕,抵消抽菸喝酒的危害。調查證實:喝茶的確能給健康錦上添花國際雜誌 EuropeanJournal of Preventive Cardiology刊登了一份研究報告,報告中說:一周至少喝三次茶或者可以幫助人們延年益壽。
這項研究是由中國醫學科學院等機構發起的,他們招募了100902名參與者,他們都沒有心臟病發作,中風和癌症的病史。研究人員將受試者分成習慣性飲茶組(一周三次以上)和從不飲茶或不飲茶組(一周少於三次),同時研究人員對受試者進行7.3年的平均追蹤。調查結果顯示,與從不喝茶或不習慣喝茶的人相比,經常喝茶的人患心臟病和中風的風險降低了20%,致死性心臟病和中風的風險降低了22%,而全因死亡的風險降低了15%。
很容易看出,喝茶的確對身體有一定的益處,那麼回到問題上,喝茶對於抽菸喝酒來說,是不是一劑有用的「後遺症藥」?茶葉到底能不能抵消吸菸和飲酒的危害?多數人產生了「喝茶可以消除吸菸、喝酒的危害」的想法,實際上茶水的確可以分解菸草中的某些毒素,尤其可以抑制尼古丁對人體健康的影響。另有研究證實,茶葉中的茶多酚等活性物質可以降低腫瘤發生的風險,對細胞突變和癌變有抑制作用,在動物實驗中也可以看出它確實具有一定的抗癌作用。
但是最近北京大學發表了一篇文章,對喝茶和吸菸、飲酒所致腫瘤的關係進行了探討,為我們揭示了這一點。該研究由北京大學的李立明教授團隊發起,為該研究收集了455981例30-79歲中國成年人平均隨訪10年的數據每天飲用茶水不吸菸,也不過量飲酒(每天飲用15 g純酒精),對患腫瘤的總風險和患肺癌、大腸癌、肝癌、女性乳腺癌和宮頸癌的風險沒有任何保護作用。這就是說,不管你是否喝茶,吸菸或飲酒,都會增加患腫瘤的風險。茶餘飯後不能抵消吸菸、喝酒所造成的「禍患」
因此,華子所說的「抽完酒,喝杯茶就可以陰陽調和」,實際上是不合理的。但是適度的喝茶,的確能給人帶來益處,那麼如何科學的喝茶呢?飲茶還要看體質的「定單」喝茶再多,也抵消不了菸酒對人體的傷害,但喝茶的確對身體有好處。但也不是每個人都適合喝茶,用中醫的話說,茶也是涼的,溫的。飲用哪些茶需要根據個人的體質來選擇。
較虛弱者,綠茶味苦寒,有清熱、消暑、解毒的作用,而且綠茶中的茶多酚對腸胃虛弱者有一定的刺激作用,不適合此類人群飲用,可選用較為溫和的紅茶代替。婦女時期前後,婦女前後更年期,性情煩躁,宜飲花茶,有疏肝解鬱,理氣調經之功效。身體肥胖,烏龍茶對脂肪的分解作用很強,能幫助消除油膩,幫助消化。想減肥的人,可以選擇多喝烏龍茶,以達到降脂的效果。
此外,還要注意喝茶的方法。不能喝太燙的茶水,水溫過高也會傷喉及上皮黏膜,長期過去,還會增加口腔癌、咽喉癌等的發生。患上慢性胃炎、食道反流等病症者,亦不宜空腹飲茶,增加胃腸負擔。