...研究者將200μL的 3 × 106) TCID50/ml SARS-CoV-2(新冠病毒...

2021-01-10 FX168財經網

【冷鏈條件下新冠病毒可存活3周】來自新加坡和愛爾蘭的研究者提出了一個假設:進口冷鏈食品傳播。他們通過實驗發現,在4°C及-20°C的條件下放置21天後,添加到雞肉、三文魚、豬肉裡新冠病毒仍有傳染性。該研究結果的預印本於8月17日在bioRxiv在線發表。研究者將200μL的 3 × 106) TCID50/ml SARS-CoV-2(新冠病毒)分別添加至三文魚、雞肉和豬肉的樣品(每個樣品大小為500 mm3)中,將其分別在4°C, –20°C及–80°C儲存,並分別在添加後的在1,2,5,7,14和21天採樣,每種條件下重複三次。

在整個實驗中,SARS-CoV-2的滴度在4°C,–20°C和–80°C時保持恆定。在4°C冷藏及–20°C和–80°C冷凍的樣品中,傳染性可保持3周。

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