導語：肝臟是很重要的器官，因為它在人體中扮演著很重要的角色，它可以幫助機體合成肝糖和蛋白質等成分，也有調節血液循環，促進新陳代謝等等作用。
但這並不代表他是無懈可擊，永遠那麼強大的，因為在人們的日常生活中，無時無刻不在無意識的傷害他，即使它早期的表現不是那麼明顯，但是對於我們的人體健康而言，它還是有一定的危機感的。
所以養肝護肝，增強肝臟健康，要從現在開始，要遠離你身邊這三種會傷害肝臟的食物，就算是你再怎麼喜歡吃也要少吃一點。
傷肝的食物1：紅鳳菜
紅風菜因為其獨特的顏色會是很多人誤以為它有補血運氣的好處，但事實上它對肝臟還是有一定健康隱患的。
在相關的科學動物實驗中，科學家發現紅風菜對於肝臟的細胞會造成中毒的作用，更重要的是它可能會對肝臟產產生一些不利的毒素，讓肝臟受到的傷害更大。
所以建議平時如果不愛吃紅鳳菜的話最好就不吃，如果有愛吃紅風菜的習慣，那麼就要儘量少吃或者是不碰。
傷肝的食物2：富含馬兜鈴酸的中藥
有的人在日常生活中喜歡亂吃，不要認為那樣是對身體最好，尤其是別人介紹的偏方，在這裡小編還是奉勸大家不要亂碰，因為對於含有馬兜鈴酸的中藥會大大增加對肝臟的損壞，而且在多次的研科學研究上發現馬兜鈴酸這種物質是可以致癌的。
傷肝的食物3：黃麴黴毒素
在日常生活中對於會傷害肝臟的食物，大家或許對黃麴黴素還算比較熟悉，實際上使我們日常食用的大米，花生，麵食等等發黴變質的原因就是黃麴黴素，另外日常生活中所用的木塊上發黴也是由於黃麴黴素造成的。
所以我們在日常生活中都要當心發黴的狀況，雖然一次性的誤食走運的話，應該不會被對肝臟有太大的傷害。但是如果是長期低量攝入的話，就會增大肝臟病變的風險。比如說所用的木塊木塊本身就容易產生裂縫，這樣就會使黃麴黴素趁虛而入，當它結合了含有碳水化合物的食物一起被送進體內的話，就會使人體容易感染黃麴黴素，對肝臟造成威脅。
那麼在我們的日常生活中，又該如何養護我們的肝臟呢？小編有話要說。
決明子：清肝明目，主治高血壓
金銀花： 清熱解毒、疏散風熱
菊花：散風清熱、平肝明目、清熱解毒
牛蒡根：具有散風熱
枸杞子：養肝
將以上的食材按照一定的比例衝水喝，便可以在日常生活中幫你達到養肝護肝的效果。