兒童醬油跟普通醬油成分一樣,別再被商家忽悠了

2021-02-23 新聞在線

如今,孩子們的食品費用已經成為家庭的重要開支之一,記者走訪發現,對於很多家長來說,一些食品一旦冠上了「兒童」二字之後,就像打了一支強心劑,價格飆升不少,可是它們的品質和安全性會和價格成正比嗎?近日,在網上流傳一則《兒童醬油純粹廣告噱頭》的帖子,引起了不少家長的注意。帖子稱,雖然「兒童醬油」宣傳低鈉低鹽、零添加,但實際上鈉含量並不低。那麼在南寧,家長們買不買「兒童醬油」的帳呢?


  這幾天,記者走訪了南寧市的幾家超市,看到在調味料的貨架上,均擺有「兒童醬油」,雖然品種不如普通醬油多,但價格卻高出不少。比如這款160毫升的有機兒童型醬油,售價是28塊8一瓶,差不多是一瓶500毫升普通醬油的3倍。在採訪中,很多家長說他們並不會過於熱衷「兒童醬油」。

  

       南寧市民 孫女士:(第一次)直接看兒童醬油就買了。當時也是出於對寶寶的關心嗎?對,然後但是吧,越是兒童用的東西不一定說越好。

      南寧市民 孫女士:

      後來看到網上說,兒童醬油也是放了很多添加劑,就再也沒用過了。

      非正常拍攝:

      不知道他寫有機的,是不是有機的那就....你們有買過嗎?我們沒有買過,我們小孩就吃這種普通的。

  記者也對普通醬油和兒童醬油進行了對比,發現兩者配料表上的成分相差無幾。比如鈉含量,某品牌普通醬油每15毫升鈉含量為955毫克,而兒童醬油標示是882毫克。另外,某名牌兒童型醬油雖註明零添加,但在成分一欄上卻標註含有穀氨酸鈉,即味精的主要成分,如此一來,「 零添加」有點名不副實。

       自治區人民醫院營養科主任 吳倫清:

       我們做出的(檢測)結果大概是100毫升鈉含量6000多個毫克,相當於成人醬油裡面100毫升加18到20毫克的鹽,這個就是普通醬油的標準,一點都沒有減,所以這個低鹽是談不上的。


  吳主任告訴記者,目前,我國對3歲以上兒童的食品並未出臺相關標準,這就給廠家的宣傳留下了空子。所以,孩子的日常健康飲食還是以清淡為主,少放調味品就好了。口味過重,反而讓孩子對調味品產生依賴,容易挑食偏食,對身體也不好。

      自治區人民醫院營養科主任 吳倫清:

      長期攝入高鹽的食物,容易得高血壓,小孩也是這樣是嗎?那當然是一樣的,就算現在小孩他血壓不高,他長期下去就會養成重口味的習慣,重口味他一輩子都難改了。


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