肝臟作為人體代謝器官，有著較高的敏感度，從而吸收人體每日攝入食物的營養，並將其轉換為人體所需各類物質。除此之外，肝臟還能為人體製造膽汁，進而維護消化系統功能。
由於肝臟每日要對攝入食物進行氧化、水解，還需吸收大量營養物質，所以長期食用大量刺激性食物（辣椒、酒精），將會造成肝細胞破損，從而威脅肝臟健康。不過肝不好的人不用著急，我們在日常生活中常吃這些食物，不僅能修復肝細胞，還能讓肝臟更加乾淨，從而維持肝臟健康。
1、豬肝：俗話說，吃哪補哪，多吃豬肝可以補充人體肝臟所需營養。這樣說並非毫無依據，由於肝臟中含有大量蛋白質與纖維，而豬肝中的成分與人體肝臟相近，所以常吃豬肝可以補充肝臟所需蛋白質與脂肪，從而為肝臟補充營養成分，還利於肝細胞進行自我修復，從而提升肝臟功能，對人體健康也有好處。
2、魚肉：多吃魚肉可以為肝臟補充豐富的油脂與蛋白質，同時魚肉中還含有豐富的維生素b，肝不好的人多攝入這種元素，還可以起到保護視力的作用。魚肉中雖然含有豐富的油脂與蛋白質，但膽固醇含量較低，所以肝不好的人吃魚肉不會為肝臟帶來過多負擔，只會為肝臟補充所需營養，從而修復受損細胞。
3、綠豆：綠豆中含有豐富的碳水化合物與蛋白質，這兩種物質作用於肝臟，可以為肝臟補充所需營養。並且綠豆具有消炎排毒的功效，常吃綠豆可以幫助肝臟排出肝毒，還能加強肝臟的氧化與水解效率，從而使肝臟更加乾淨清潔。所以肝不好的人可以多吃些綠豆，從而排出肝毒，使肝臟更加清潔、健康。
4、蓮子：蓮子具有清熱降火、排毒消腫的作用。肝不好的人多吃蓮子，可以降低肝火、從而防止肝細胞破損、對於預防膽紅素流失的黃疸也有幫助。並且蓮子中含有大量的澱粉，肝臟通過水解部分澱粉，還能將其轉化成糖原，從而儲存在肝臟中。所以多吃蓮子不僅可以為肝臟補充糖分，還能降低肝火，預防黃疸發生。
肝不好的人別著急，多吃這4種食物，不僅能加速肝臟排毒效率，還能為肝臟補充足夠的蛋白質與營養，對於修復肝細胞、排出肝毒都有很大幫助。蓮子綠豆清熱去火，可以加速肝臟排毒效率，輔助肝臟排出肝毒。豬肝和魚肉中含有豐富的蛋白質與油脂，對於修復肝細胞、滋養肝臟有一定的幫助。但值得注意的是，豬肝一次不可吃太多，一周吃2次最好，否則會加重身體膽固醇含量，為身體帶來負擔。