千滾水、隔夜水不能喝,有致癌風險?提醒:1種水才該少碰

2020-11-24 腫瘤科張正榮

水是生命之源,也是人體重要的組成部分,不過最近網上流傳著,千滾水、隔夜水不能喝,容易致癌到底是不是真的呢?

如果大家平時有留意的話,應該都會見到過這樣的新聞,常常有一些人會信以為真,其實這樣的說法根本就沒有一定的科學性,不管是千滾水,還是隔夜水都不會有致癌的風險。

之所以會有這樣的說法,主要是因為千滾水經過反覆燒開之後,裡面容易產生一些亞硝酸鹽的物質,但是這些水不管是燒開多少次,裡面的亞硝酸鹽的含量都是比較低的,喝下去對身體並不會造成太大的影響。

而隔夜水也是一樣的,無論是千滾水,還是隔夜水,都不像網上說的那樣有致癌的風險,因此,大家平時也不要盲目的相信一些謠言,以免造成大家的恐慌。

要比起上面的這兩種水,提醒大家,其實有一種水,平時應該少碰!

65℃以上的水容易增加食道癌的風險

正常喝水對身體是有很大的好處的,也不會有致癌的風險,但是據有關研究表明,如果長時間飲用65℃以上的水容易增加食道癌的風險。因為人在吃進去食物的時候,食道黏膜所能承受的溫度一般在40℃左右,而如果超過這個溫度的話,容易損傷食管黏膜組織,從而出現破損的現象。如果經常反反覆覆,傷口不斷的潰爛,及時食管黏膜有再強的修復能力,也經不起長時間的破損,從而就會導致食道癌的這種疾病。

因此,平時喝水的時候,一定要注意好溫度,以免影響到身體的健康。

經常喝水能夠提高免疫力促進血液的循環,這也是毋庸置疑的事情,但是生活中有一些人,在喝水的時候,要特別注意,否則很可能會適得其反。

服用胃潰瘍藥物避免大量喝水。一般有胃潰瘍疾病的患者,可能平時需要服用一些藥物來緩解,而這類藥物一般都是一些粉末狀的,進入胃裡面容易吸附在胃黏膜的表面,保護黏膜的作用,如果這個時候大量喝水的話,可能會稀釋藥性,從而降低治療的效果。

腎衰竭的患者避免大量喝水。一般如果患者出現腎衰竭的現象時,調節水平衡的能力降低,這時候如果喝大量的水,會造成腎臟的負擔,可能還會導致身體出現浮腫的現象,對於健康的影響是很大的。

青光眼患者避免大量喝水。如果平時有眼部疾病的患者,平時其實是不宜大量飲水的,因為一次性喝水太多,會稀釋血液血漿滲透壓降低,導致眼壓逐漸升高,從而會導致青光眼的發作

有心臟衰竭的人不宜大量飲水。如果平時有心臟衰竭的患者,平時儘量不要大量的飲水,很容易出現水腫的現象,而且還會加重身體器官的負擔,嚴重時還會出現全身抽搐,昏迷的現象。

因此,平時大家對於水要有足夠的認知,對於一些謠言也要學會如何理性的判斷,而水喝對了對身體是有利的,喝錯了卻會影響到身體的健康,大家平時也要多加留意。

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