雨水漸少天氣乾燥 露水凝結成霜 寒露時節吃什麼?

2020-11-26 浙江在線

2017-10-08 07:19 |浙江新聞客戶端 編輯 幹婧

10月8日,寒露。「嫋嫋涼風動,悽悽寒露零。」這是二十四節氣中第一個帶「寒」字的節氣,意味著熱冷交替季節的來臨,天氣將由涼爽向寒冷過渡。正如俗語所說的那樣,「寒露寒露,遍地冷露」。

寒露節氣到了,天氣漸漸變冷,當氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏於內之時,故應以保養陰精為主,也就是說,寒露養生應注重「養收」這一原則。

飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,根據個人的具體情況,適當多食甘、淡滋潤的食品,既可補脾胃,又能養肺潤腸,可防治咽幹口燥等症。

水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。

早餐應吃溫食,最好喝熱藥粥,因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。

寒露以後,隨著氣溫的不斷下降,感冒是最易流行的疾病,在氣溫下降和空氣乾燥時,感冒病毒的致病力增強。此時很多疾病的發生會危及老年人的生命,其中最應警惕的是心腦血管病。另外,中風、老年慢性支氣管炎復發、哮喘病復發、肺炎等疾病也嚴重地威脅著老年人的生命安全。據統計,老慢支病人感冒後90%以上會導致急性發作,因此要採取綜合措施,積極預防感冒。在這多事之秋的寒露節氣中,老年人合理地安排好日常的起居生活,對身體的健康有著重要作用。

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    導語2020年10月8日3時55分,我國正式進入寒露節氣,寒露節氣通常在每年公曆10月7至9日交節。《月令七十二候集解》中有記載:「九月節,露氣寒冷,將凝結也。」意思是說寒露時節的氣溫開始比以往更低,晨起時分地表的露水都快要凝結了。
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