我不怎麼吃肉，這大概是受了村上春樹的影響。最明顯的一個例子，好多人家會在周末買一塊肉，然後切成小塊凍在冰箱裡，時不時拿出一塊來解凍切成肉絲做幫頭，在我們家從來沒有過。要麼純粹吃大碗的肉，要麼就一點不放。
村上春樹有篇散文叫《蔬菜的心情》，講安東尼·霍普金斯（就是那個《沉默的羔羊》裡的殺人魔啦）演電影《世上最快的印第安摩託》，他有個夢想是改裝一輛時速300公裡的摩託車，他說：「不追求夢想的人生，就跟蔬菜一個樣兒。」
一個男孩問他：「可那是什麼蔬菜呢？」
老頭想了想說：「嗯，大概像捲心菜之類的玩意兒吧。」
那麼多蔬菜裡面，他偏偏說了捲心菜，大概是因為這種菜太寡淡了吧。
我和村上春樹一樣，喜歡去超市或者市場買東西，將水靈靈的捲心菜拿在手上，便會躍躍欲試：「好哇，今天該怎麼來料理這傢伙呢？」
家裡有存量不少的年糕，又該怎麼來料理呢？就做個白菜炒年糕？是不是太平常了？很多人會加肉絲，做經典的白菜肉絲炒年糕，我卻買了韭黃來配，鮮嫩嫩的顏色，又香，吃起來實在不錯。
即便沒有什麼夢想，白菜和韭黃也各有各的人生吧，而且滋味也並不賴呢！
主料：年糕2根（300克），娃娃菜1顆200克（別的白菜也一樣），韭黃150克
輔料：油30毫升，鹽少許，生抽1大勺（15毫升），蠔油1大勺，蒜2瓣，小蔥1根，味精少許
做法：1、年糕切片洗淨，娃娃菜洗淨切細絲，韭黃切寸段，蒜切成泥，小蔥切粒。
2、熱鍋加油，加入白菜翻炒1分鐘炒軟體積縮小，加入韭黃蓋在上面，平鋪上年糕片，加上生抽和蠔油各一勺，加蓋燜2-3分鐘。
3、待年糕變軟，翻炒一下，再加少許鹽調味，加蔬之鮮味精，最後灑上蔥花炒勻。
小貼士：白菜和韭黃都含有大量的水份，因此多燜一會兒，年糕就會變軟，不用事先焯水了。
只要回復「目錄」，即可得到可可美食的菜單目錄。此篇被編入「年糕二」，只要回復「年糕二」即可得到同類菜譜，年糕菜譜太多了，已經有7道了，一條目錄裡放不下，我是有多愛吃年糕啊？。